- Hindiston yong'og'i yog'i - 120 gramm
- un - 3/4 chashka
- bug'doy uni - 1/2 chashka
- Hindiston yong'og'i chipslari - 3/4 Cup
- pishirish kukuni - 1 1/2 choy qoshiq
- tuz - 1/4 choy qoshiq
- Yunon qatiqchasi, xona harorati - 1 stakan (240 g)
- shakar shakar - 1/3 chashka
- katta tuxum - 1 dona
- Vanil ekstrakti - 1 choy qoshiq
1. Pechni 190 darajaga oldindan qizdiring. Spreyda 10 ta yog 'kamerasi bilan yoki kostryulkalar bilan qoplangan kofe shakliga seping. Kichkina piyozda kokos moyi eriydigan va qizib ketmaguncha isitiladi. 2. O'rta qoshiqda un, pishirish kukuni, maydalangan kokos chipslari va tuzining stakanlarini aralashtiring. Alohida piyadada tuxum, shakar, hindiston yong'og'i yog'i, yog 'qatiqi va vanilin ekstraktini urib tashlang. Hindiston yong'og'i aralashmasini un aralashmasiga qo'shing va bir hil turg'unlikka erishguncha aralashtiring. 3. Xamirni tayyorlangan shakldagi bo'laklar orasida bir tekis taqsimlang. Har bir kofe ustiga qolgan hindiston yong'og'i chipsining taxminan 1 choy qoshiq bilan seping. 4. Qovoq o'rtasini markaziga kiritmaguncha krujkalar pishirib, taxminan 20 daqiqadan so'ng toza qolmaydi. Keklarning formada 5 daqiqa davomida sovishini kuting, keyin ularni qolib olib tashlang va iliqroq xizmat qiling.
Servinglar: 10