- Chheddar pishloq - 3/4 kubok
- qovurilgan qizil qalampir - 1/4 chashka
- Yangi piyoz - 2-modda. qoshiq
- yangi maydanoz - 1 st. qoshiq
- un - 2 kupe
- pishirish kukuni - 2 choy qoshiq
- chilli pudrasi - 1 choy qoshiq
- sodali suv - 1/2 choy qoshiq
- tuz - 1/2 choy qoshiqda
- ayran - 1 stakan
- zaytun yog'i - 1/4 chashka
- tuxum - 1 dona
1. Pechni 190 darajaga oldindan qizdiring. Choy qoshig'ini moyli yog 'bilan yengil yoki buzadigan amallar bilan yog' seping. Pishloqni maydalang. Bolgar qalampir kub shaklida kesiladi. Piyozni va maydanozni pishiring. 2. Kichkina piyola ichida, maydalangan Chheddar pishloqini, bolgar qalampirini, piyozni va maydanozni aralashtiring. Bir chetga qo'ying. Katta idishda un, pishirish kukuni, pishirish soda, chilanzori va tuzni aralashtiring. Pishloq aralashmasini un aralashmasiga qo'shing va to'ldirish sinov davomida teng ravishda taqsimlanguniga qadar muloyimlik bilan aralashtiring. 3. Xamirni har bir xonada taxminan 2 1/2 osh qoshiq xamirdan foydalanib, muffin shaklidagi 12 ta bo'linma orasiga bo'linadi. Oltin jigarranggacha 18-20 daqiqa davomida pechda kofe tayyorlang. 4. Oshqozonlarni xizmat qilishdan oldin kamida 10 daqiqa davomida sovib turishiga ruxsat bering.
Xizmat: 4-6