- unsiz sariyog'li kaltaklar - 2 dona
- shakar - 1 stakan
- vanilin ekstrakti - 2 choy qoshiq
- tuxum - 2 dona
- sodali suv - 3/4 choy qoshiq
- pishirish kukuni - 3/4 choy qoshiq
- krem - 3/4 choy qoshiq
- mussel - 3/4 choy qoshiq
- qaymoq - 5/4 shisha
- un - 9/4 shisha
- Sug'orish uchun: shakar - 1 stakan
- doljin - 2 ta mahsulot. qoshiq
1. Pechni 175 darajaga oldindan qizdiring. Yumshoq, 3-5 daqiqaga qadar o'rtacha tezda mikser bilan bir piyola ichidagi yog 'va shakarni urting. Vanil ekstrakti qo'shing. Har bir qo'shib qo'yilgandan keyin chayqalib, bir vaqtning o'zida tuxumni qo'shing. 2. Alohida kattagina idishda un, soda, pishirish kukuni va kremni aralashtiring. Tuxum aralashmasi un aralashmasidan asta-sekin qaymoq va krem bilan qo'shib, un aralashmasi bilan yakunlanadi. Past tezlikda urting. 3. Kukuni tayyorlash uchun, 2 osh qoshiq dolchin bilan 1 piyola shakar o'rta idishda aralashtiramiz. Muzqaymoq uchun qoshiqdan foydalanib, xamirni bir piyola chig'anoqdan oling, uni dumaloq shakli va shakar idishida aylantiring. Qopqoqning har tomondan kekiklar bilan bir xil bo'lishiga ishonch hosil qiling. 4. 12-14 qismli kekler uchun kofelarni kosaga joylashtiring, yog'li. Bundan tashqari, kofe uchun qog'oz sarmalayıcılardan ham foydalanishingiz mumkin - faqat ularni forma qo'ying. Bundan tashqari, yuqorida shakar va doljin aralashmasi bilan kekler sepib qo'yishingiz mumkin. 5. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar taxminan 20-22 daqiqa davomida oldindan pishirilgan pechda kofening pishiring.
Xizmat: 6