- sariyog '- 5,5 kubok
- shakar - 1 stakan
- un - 2 kupe
- bodom uni - 1 stakan
- vanilin ekstrakti - 1/2 choy qoshiq
1. Yog 'qismini kesib oling va past haroratda bir yirtqichlardan eritiladi. Sirtdagi paydo bo'ladigan ko'pik darhol olib tashlanishi kerak. Issiqlikni o'chiring va 5 daqiqaga qoldiring. Yog 'ehtiyotkorlik bilan chayqatib, unda qattiq zarrachalar qolmaganligiga ishonch hosil qiling. Taxminan 1 stakan kerak. 2. Pechni 190 darajaga oldindan qizdiring. Bir piyola ichida iliq moyni shakar bilan birlashtiradi va qariyb 30 daqiqa davomida qattiqlashguncha muzlatgichga qo'yiladi. 3. Muzlatgichdan chiqarib oling va massa krevetka o'xshab ketguncha silkitiladi. Sekin asta un qo'shing va qoshiq yoki spatula bilan aralashtiring. Keyin bodom un va vanil qo'shing, aralashtiring. Xamirni yutib oling. 4. Xamirni taxminan 2 sm qalinlikdagi engil po'stlog'li yuzaga aylantiring. Ular juda kırılgan, chunki ular qulab tushishi mumkin. 5. Cookie fayllarini pergament qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga joylashtiring va qirralarning rangi o'zgarib ketgunga qadar 10 dan 12 minutgacha pishiring. O'rtacha nafas qolishi kerak. 6. Bir necha daqiqaga sovutishga ruxsat bering. Cookie fayllarini shakar kukuni bilan sug'orib, xizmat qiling.
Servinglar: 20