- o'simlik yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiq
- un - 3/4 shisha
- kakao - 1/2 chashka
- tuz - 1/2 choy qoshiqda
- pishirish kukuni - 1/2 choy qoshiq
- qora jigarrang shakar - 1 stakan
- arzimas olma sousi (kartoshka pyuresi) - 1/2 chashka
- kam yog'li qaymoq - 1/2 chashka
- Achchiq shokolad (60 g eritilgan, 60 g katta tug'ralgan dilimlenmiş) - 120 gramm
- Katta tuxum - 2 dona
Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring. Kvadrat pishiriladigan idish bilan yog'lang. Kichik kosada un, kakao, tuz, pishirish kukunini bir-biriga qo'shib aralashtiring. Boshqa bir piyola, jigarrang shakar, olma sousi, smetana, eritilgan shokolad, tuxum, sariyog' bilan birgalikda aylantiring. Aralashga un qo'shing. Tayyorlangan shakldagi xamirni joylashtiring va ustiga shokolad parchalari seping. 30-35 daqiqa pishirib. Sovuq, qolib olib tashlang va 16 kvadratga kesing.
Xizmat: 16