Tuz yog'i Har kuni qiziqarli va xushbo'y yoyilgan. Bunday yog 'ichida, sichqonchani bir hil, bir massa triturated, lekin kichik bir kub bilan kesiladi. Bu cho'chqa go'shti qismlarining bu qo'shilishi tayyor paxta ichida juda qiziqarli ko'rinadi. Bu yog'ning baharatlı yozuvlari va xantal, limon sharbati va qaynatilgan tuxum kichik qismini beradi. Yong'oq yog 'bilan bo'yalgan bir parcha nonni issiq shirin aromatik choy bilan yiqqanida mazali bo'ladi!
Tarkibi:- Soğan 160 g tuz qildi
- Tuxum tovuqi 1 dona.
- Yog' 200 g
- Xardal 1 osh qoshiq.
- Limon sharbati 2 osh qoshiq. l.
- Yangi dori 30 g
- 1-qadam Yog 'yog'i tayyorlash uchun, biz mayoq, sariyog', tuxum, xantal, limon, arpabodaga kerak bo'ladi.
- 2-qadam Sichqonni suyaklar va teridan kesib, kichik bo'laklarga bo'linadi.
- 3-qadam Tuxum qaynatiladi, qobig'ini oling va imkon qadar kichik kub shaklida kesing.
- 4-qadam Yog 'tayyorlangan xantal bilan qo'shing. Yaxshilab torting.
- 5-qadam Sichqonni yog'ga qo'shing.
- 6-qadam Tuxumni qo'shing.
- 7-qadam Limon sharbatini qo'shing.
- 8-qadam Asalni no'xat bilan chopib, oziq-ovqat selofaniga qo'ying. Kolbasa yog'i bilan eng yaxshi.
- 9-qadam Massani selofanga aylantirib sovutgichga 1 soat qo'ying.
- 10-qadam Yog 'tugadi.