- Ovqat pishlog'i - 150 gramm
- Sut - 3 ta mahsulot. qoshiq
- Un - 200 gramm
- Tuxum - 2 dona
- Pishirish po'chog'i - 2,5 choy qoshig'i
- Shakar - 2-modda. qoshiq
- Shakar - ta'mga (to'ldirishga)
- Tuxumlar - 3 dona (to'lg'azish)
- Manka - 1 st. qoshiq (to'ldirish)
- Smetana - 2 ta mahsulot. qoshiq (to'ldirish)
- Ovqat pishlog'i - 200 gramm (to'ldirish)
- Cherries - 350 gramm (to'ldirish)
- Chang shakar - ta'mga (bezatish uchun)
1. Unni tuz va pishirish kukuni bilan aralashtiring. Tuxum, sut, shakar pishloqli aralashtiriladi va aralashtiriladi. Paxta un aralashmasi bilan aralashtiriladi, yumshoq xamir chiqib ketadi. 2. Ikki qatlamlik qalinligi 5 millimetrlik qalinligida yumaloq xamir qatlamiga o'ralgan. 3. Pishirish idishida biz xamirni to'rt santimetr balandlikda joylashtirdik, etaklarni qilamiz. Biz oldindan qizdirilgan pechda taxminan o'n daqiqa pishiramiz, harorat yuz seksen daraja bo'lishi kerak. Endi meva suvlarini yaxshilab yuvib tashlashimiz kerak. Gilosni suyaklardan ajratib oling va uni qolipga soling. 4. To'ldiruvchi aralashmani barcha tarkibiy qismlar uchun to'ldiring. Bir yuz sakson graduslik haroratda, taxminan qirq daqiqada pishiring. Chang shakar bilan sovutilgan pirojnoe seping. 5. Curd torti tayyor. Yoqimli ishtaha.
Servinglar: 4