- G'alla go'shti - 500 gramm
- Konservalangan loviya - 300 gramm
- Piyoz - 1-2 dona
- Sarimsoq - 1-2 Zubchikov
- O'simlik yog'i - 100 mililitr
- Tuz - 0,5 choy qoshig'i (ta'mga)
- Qora qalampir kukuni - 2-3 chimdik
- Ziravorlar - 2-3 cho'tkasi (Men ziravorlarni yaxshi ko'raman - Provencal o'tlar)
Ma'lumki, idishlar juda tez pishiriladi. Sizga chin dildan taom tayyorlashning bunday aniq versiyasini sinab ko'rishingizni tavsiya qilaman. Fosulalar bilan oziqlangan bu oddiy retsept sizning xohishingizni o'zgartirishi va o'zgartirishi mumkin, bu yodgorlarning lazzatiga ko'ra klassik versiya yangi eslatmalarini keltiradi. Xo'sh, men bu taomni uyimga qanday tayyorlaganimni aytib beraman: 1. Pechni pechka ustiga qo'ying, o'simlik moyini quying. 2. Isitiladigan bo'lsa, toza va piyozni kesib oling. 3. Idishlarni qovurayotgan idishga soling. U, odatdagidek, bir guruhda yig'iladi. 4. vilka bilan oching va piyoz qo'shing. 5. Tuz, qalampir, ziravorlar qo'shing va qopqog'ini yoping! 6. 15 daqiqani tekshirib ko'ring 7. Konservalangan loviya jaralarini oching va tarkibini qovurayotgan idishga quying. Sarimsoqni unutmang - uni qo'shish vaqti keldi. 8. 10 daqiqagacha qopqoq ostida saqlang, shunda bizning tarkibiy qismlarimiz ta'mi bilan almashtirilishi va stolga topshirilishi mumkin. Garnit - har qanday! Hech qanday garnitura ham mazali emas :) Ovqatlanishdagi omad va yoqimli tuyadi!
Xizmat: 2-3