- To'ng'iz qulog'i - 1 ta
- Tuxum - 3-4 dona
- Yashil no'xat - 0,5 dona (qutilari)
- Bow - 1 ta
- Mayonez - - tatib ko'rish
- Tuz, murch - - tatib ko'rish uchun
Eshaklar yaxshilab chaying va tozalang. Keyin ularni sekin olovda pishiring. Ko'proq ovqat pishirasizmi? Men odatda taxminan 2 soat pishiraman. Quloq pishirilganda, salqinlash uchun qoldiring, so'ngra ingichkaga soling. Xuddi shu tarzda, chiziqlar bilan kesilgan tuxumda payvandlangan. Piyoz chuqur chopib, qaynoq suv bilan o'ralgan. Yashil no'xotni qirib tashlaymiz. Barcha ingredientlar salat piyadasiga solingan, biz mayonez, tuz, qalampir va go'zal aralash qo'shamiz. Salatani 5 daqiqaga turamiz va plastinalarni qo'yishimiz mumkin. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 4-5