Yangi charlotte Olma sharlotidan keyin, bu mashhur pirog uchun juda mashhur plastinka - bu ta'mga o'xshash kislotali olma va bu hayratlanarli emas, chunki u olma, limon, süksinik, oksalat va boshqa kislotalarni, shuningdek, juda foydali pektin moddalarini o'z ichiga oladi olma. Bu dukkakli dukkakli o'simlik, juda oz sonli odam e'tiborini tortadi va juda behuda, chunki bu 5000 yillik tarixga ega foydali vitamin mahsulotidir. Bugungi kunda har qanday bog'da bu chiroyli kolni uchratishingiz mumkinligi uchun siz bizning buyuk sayohatchimiz N.M. Prussevskiy, uni 1873 yilda Rossiyaga olib kelgan. Pichanlarni to'ldirishga qo'shimcha ravishda, raboiz shoxlari, pyurelar, kompotlarlarda ishlatiladi, ular yaxshi shakarlamalar, murabbo, yoqimli kissel va sharob ishlab chiqaradi, tibbiyotda, odatda, ildiz ishlatiladi. Agar siz Rubarb bilan tanish bo'lmagan bo'lsangiz, masalan, bunday pirojnoe qilish orqali foydali sabzavotni toping.
Tarkibi:- Bug'doy uni 1 osh qoshiq.
- Shakar 1 osh qoshiq.
- Tuxum tovuqi 5 dona.
- Ravvard 500 g
- Pishirish kukuni 1 choy qoshiq.
- Vanilin 1 siqish
- Margarin 30 g
- 1-qadam Ravent charlotte uchun siz kerak bo'ladi: un, shakar, tuxum, qo'chqor, pishirish kukuni, vanillin va margarin, mog'orni yog'lash uchun.
- 2-qadam Ravshanot jarohatlaydi.
- 3-qadam 1 sm qalinlikdagi bloklarga kesib oling.
- 4-qadam Tuxum va shakar aralashtirgich bilan 3 daqiqa davomida uriladi.
- 5-qadam Un, vanillin va pishirish kukunini qo'shing va tekislanguniga qadar urishni davom eting.
- 6-qadam Xamirga tug'ralgan cho'chqani qo'shing va aralashtiring.
- 7-qadam Margarin bilan pishirish idishini shakllantirish.
- 8-qadam xamirni cho'chqaga aylantirib, pishirib, 200 ° C da 40 daqiqa davomida pishiring.
- 9-qadam pirojniyni ozgina salqin tugating va uni mog'ordan chiqarib oling.