- Non - 6 tilim
- Sarimsoq - 2 tish
- Zaytun yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiq
- Feta pishloq - 3 st. qoshiq
- Qora zaytun - 10-12 dona
- Yashil piyoz (tuklar) - 1-2 dona
- Qora qalampir - - tatib ko'rish uchun
Zaytun (chig'anoqlarsiz) nozik doira ichida kesilgan. Yaxshi piyozni choping. Feta, zaytun va piyozni aralashtiring. Qulup tatib ko'ring. Buni tuzlashning hojati yo'q - zaytun va feta ham allaqachon tuzlangan. Quruq qovurilgan qozonda yoki tushdi mashinasida quritilgan tilsimon non, keyin sarimsoq bilan o'raladi va zaytun moyi bilan ozgina sepiladi. Olingan xo'rozlarni oqza, piyoz va zaytun aralashmasi bilan yoyamiz. Yoqimli ishtaha! :)
Xizmat: 6-7