Kartoshka
Sariq, pushti yoki binafsha rangli alerjik reaktsiyalarning ildizi kamroq uchraydi. Shuning uchun allergik kartoshka bo'lgan bolalar uchun oldindan sochilgan bo'lishi kerak.
Sabzi
Pishgan sabzi allergik bo'lishi mumkin. Shuning uchun atopik dermatit (diatez) bilan og'rigan bolalar bu sabzavot kartoshka pyuresi uchun mos emas. Sog'lom cho'kmalar uchun bu vitaminlarning ajoyib manbaidir, masalan A.
Hammayoqni
Faqatgina lavlagi chaqaloqlar uchun karam va boshqa foydali sharbatlardan va sabzavotlardan nitratlarni "absorbe qilish" qobiliyatidan ustundir. Boshqa tomondan, bu sabzavot yaxshi ovqatlanish qiymatiga ega.
Squash va squash
Qovoq, qovoq, gulkaram, sholg'om - bu sabzavotlar allergenlikning past darajasiga ega. Bundan tashqari, ular turli "toksik kimyoviy moddalar" ni zaif to'playdi va shuning uchun birinchi pyurelar uchun idealdir. Ammo suvda namlangan kartoshka ba'zi suvda eriydi vitaminlarni yo'qotadi. Nitratlarning ko'pchiligi kichik va yirik ildizlarda uchraydi. Shuning uchun kartoshka pyuresi uchun o'rtacha kartoshkani tanlash eng yaxshisidir.
Savzi nurdan qo'rqadi, shuning uchun uni shaffof idishga soling. Sabzavotlarning "yadrosi" tarkibida nitratlar ko'p. Pulpaning qolgan qismidan osongina ajratiladi. Bolaga faqat tashqi qopqoqni bering.
Peeled va tug'ralgan barglari (lekin go'shtli qismi) qaynoq suvga tashlanishi kerak va suvning uning harorati yo'qolmasligi va qaynatib yuborilmasligi uchun qisman bajarilishi kerak. Boshlangandan keyin, bulonni darhol boşaltmalısınız.
Tuxumga suv quyishning hojati yo'q, chunki mevalar o'zlarini suvli qiladi. Ularni o'zlarining sharbatlarida saqlang, ular sog'lom sharbatlardan va chaqaloqlar uchun sabzavotlardan maksimal vitaminlarni tejaydi.
Bir odam suvsiz, juda oz - ayniqsa. Biroq, ular shirin bo'lmagan chaqaloqni bo'la olmaydi. Yana bir narsa, ikkinchisi kichik yoshdagi organizmni rivojlantirishning turli yoshlari va turli xususiyatlariga mo'ljallangan. Pediatringizga murojaat qiling va shirangizni tanlang, aksincha, chaqaloqqa mos keladigan ichimlik.
Olma sharbati
Unda katta miqdorda pektin moddalari va asosan temirning barcha elementlari mavjud. Buni hisobga olsak, olma sharbati farzandning parheziga, birinchi navbatda, biriga kirishi kerak.
Sabzi suvi
Sabzidan ko'ra to'q sariq meva topish qiyin. Shunga ko'ra, sabzi potentsial allergiya deb hisoblanishi kerakmi? Biroq, bu sabzavot alerjiyalariga nisbatan kamdan-kam uchraydi. Shu sababli, bolalar oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchilar uni juda yaxshi ko'radi.
Uzum sharbati
Uzum pektin moddalarini, ko'plab S vitamini va uglevodlarni o'z ichiga oladi. Ikkinchidan, ichimlikning juda yuqori kaloriyali tarkibiga sabab bo'ladi.
Qovoq shirasi
Qovoq, rangga qaramasdan, juda kamdan-kam hollarda allergiyaga sabab bo'ladigan o'simlikdir. Qovoqning intoleransi bema'nilikdir, shuning uchun atopik bolalarni ratsionga qo'shish tavsiya etiladi.
Bir qovoqda ko'plab sabzavot va pektin moddalari, ko'plab provitamin A. Bu sabzi bir necha navlaridan ko'proq. Qovoq meva suvi boshqa sharbatlar bilan suyultirilishi mumkin.
Tavsiyalar
Bolalar oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchi eng yirik kompaniyalar yashil olmadan foydalanadilar, ular hayotida ilk bor suv chiqaradilar. Xuddi shunday qoidalarni ham o'zlarini sharbat tayyorlaydigan ayollar kuzatishi kerak. Yana bir ona yangi siqilgan sharbatni suv bilan 1: 1 nisbatda suyultirish kerakligini bilishi kerak, aks holda oshqozon buzilishi mumkin.
Bolalar uchun ildizlar, foydali sharbatlar va sabzavotlar ko'plab vitaminlar, jumladan, A vitamini va uning oldingi moddalarini o'z ichiga oladi. Ushbu moddalarning mazmuniga ko'ra, barcha mahsulotlar orasida sabzi sharbati etakchi o'rinni egallaydi.
Bu sharbat tana vaznining etishmasligi bo'lgan bolalarga ko'rsatiladi. Xuddi shu narsa yaxshi ovqatlanmaydigan bolalar uchun ham qo'llaniladi. Bu sharbat tuyadi rag'batlantiradi. Biroq, ortiqcha vaznli uzum sharbati berish uchun ochiq, sabablarga ko'ra bunga loyiq emas.