Shirin hayot: Bal Spasni nishonlash

Avgustda Rossiyada ko'plab bayramlar bo'lib, ulardan biri - Bal Spas. Eski kunlarda, asalarilar endi mazali va foydali asal emasligiga ishonishdi, chunki gullar nektar va foydali moddalarga boy emas. Shu sababli odamlar bayramning boshlanishidan oldin yig'im-terimni yig'ishga, shirin yozgi bayramni nishonlashga va asalga butun yil davomida yig'ishga harakat qilishdi.

Honey Spas 2016: qachon asalni sinashim mumkin?

Yangi uslubga ko'ra, Honeymoon Savior 14 avgustda, shu jumladan, 2016 yilda nishonlanadi. Bugungi kunga kelib, asalarichlar barcha ekinlarni ildizdan yig'ib, uni saqlash uchun tayyorlamoqdalar. Asalarilar to'plangan yozgi o'simliklarning barcha foydali moddalarini so'raganligi sababli, bu kundan boshlab asalni eyishingiz va sotib olishingiz mumkinligiga ishonishadi. Aslida, bu yozning kvartsessensidir, shuning uchun u ko'plab kasalliklarni - gripp, o'tkir nafas olish kasalliklari, og'iz tomoqlari, burun burunlari, buzuqlik va nafaqat kuz yoki qishda taloqni davolaydi.

An'anaga ko'ra jamoatda muqaddas qilingan asal shifo va "to'g'ri" hisoblanadi, shuning uchun xizmat Balomda pravoslav cherkovlarida o'tkaziladi. U ertalab ular bilan birgalikda bayramni boshlaydi.

Bundan tashqari, 2016-yilda ushbu kichik suv qutqaruvchisi nishonlanadi - ruhoniylar suvni va kichik suv havzalarida suvni muqaddas qiladi. Bu sana "Islom" yoki "Suv" deb ataladi va kelgusi ertalab faqatgina kasalliklarni davolashga qodir emas, balki go'zallik, jonkuyarlik va gunohlarning ruhini tozalaydigan mo''jizali shudir.

Shirin dam olishning an'analari

Asallari kelganda, odamlar bir-birlarini tabriklaydi va odatdagidek shinavandir niqobi ostida kichik idishlar berishadi. Bu Fisih taomlari almashinishiga juda o'xshaydi va slavyan xalqlari doimo saxovatli va do'stona munosabatda bo'lganligi sababli bayramlar noyob mentalitetni aks ettiradi. Asalarichlar asalni va asalni muqaddaslash uchun olib kelishganda, ular hosilning bir qismini yosh bolalar va darvoza oldida turgan va sadaqa so'rab kambag'allarga beradi.

Qutqaruvchining yana bir ajoyib an'anasi haşhaş urug'i bilan shirin rulolar tayyorlash. Shuning uchun, asal bayrami ham Makovei deb ataladi. Rolls asal uchun xamirturush xamiridan tayyorlanadi va ichimliklar ko'p miqdorda xushbo'y o'tlar qo'yiladi. Bayram stoli shirin taomlar bilan to'lib-toshib yotibdi - xushbo'y rulonli, asal pishirilgan hasharotlar, rulonlarning barcha turlari va shirin ochevovalar (mayiz, bug'doy bilan quritilgan bug'doy pyurei, asal bilan tajribali).