- Rays - 200 gramm
- Champignons - 250 gramm
- Maydanoz - 10 gramm
- Sarimsoq - 3 tish
- Limon - 1/2 qism
- Tuz, murch - - tatib ko'rish uchun
- O'simlik yog'i - 3 ta mahsulot. qoshiq
Guruchni sovuq suv bilan yuvib pishiring. O'simlik yog 'ichida nozik tug'ralgan qo'ziqorin qizdiring. Suv bug'langandan so'ng, qo'ziqorinlarga mayda tug'ralgan sarimsoqni qo'shib, yana 5 daqiqa qovurdek qo'shing. Guruchni chuqur idishga soling. Keyin guruch tayyor qo'ziqorinlarni qo'shing, mayda maydanozni va yarm limon bilan loviya qo'shing. Yaxshi aralashtiring, plastinka ustiga qo'ying va issiqqa xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!
Servinglar: 4