Brokoli bilan omlet

Brokkillini eritib oling (agar mahsulot yangi bosqichda o'tkazilsa). Ingredientlardan tayyorlangan brokkoli :

• Sarimsoq - 2 tish
• Zaytun yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiq
• Brokkoli (inflorescence) - 180 gramm
• Qizil qalampir - 1/4 choy qoshiq
• Tuz, qora qalampir - - tatib ko'rish uchun
• Tuxum - 6 dona
• Pishloq - 100 gramm

Ko'rsatmalar

Brokkillini eritib oling (agar mahsulot yangi bosqichda o'tkazilsa). 2 daqiqa davomida zaytun yog'ida tug'ralgan sarimsoq bilan brokkolini qovuring, keyin 2 osh qoshiqni qovurilgan idishga qo'shing. suv bilan qoplangan idishni qopqog'ini yoping va suv bug'lanib ketguncha pishiring. Tuxumlar kaltaklanadi va brokkoli bilan aralashadi. Bu aralash 3-4 daqiqa davomida qovurilgan idishga va qovurg'aga quyiladi - qirralarning egilishiga qadar. Keyin omletni pishiriladigan idishga aylantiramiz, uni pishlokli pishloq bilan sepamiz - va 8-10 daqiqada 180 daraja pechda. Biz o'choqdan omletni olib, maydalangan pishloq sepamiz - va ovqatlaning!

Xizmat: 2