Bolorcha Taratorda Okroshka

Kerakli ingredientlarni tayyorlang. Dill juda ko'p bo'lishi kerak. Bu erda u tarkibiy rol o'ynaydi :

• bodring - 2 dona
• yog'li kefir - 1 stakan
• suv - 1 stakan
• dereot - 1 dona (to'plam)
• Ground yong'oq - 3-modda. qoshiq
• ziravorlar - - tatib ko'rish uchun (tuz, qalampir, quritilgan qalampir, asafoetida)

Ko'rsatmalar

Kerakli ingredientlarni tayyorlang. Dill juda ko'p bo'lishi kerak. Bu erda bu alohida komponentning rolini o'ynaydi, ziravor emas. Bodring kichik kubiklar ichiga kesib, bir blender bilan yong'oq chopish, nozik chilli chop etish. Keyin kefir va suvni aralashtirib, ziravorlar qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz. Biz kefir aralashmasini plastinalarni to'kib tashladik va Bolgariyadagi tayyor qismlarni yoyib, aralashtirib, bezashni va okroshka qildik!

Xizmat: 1-2