- Bug'doy uni - 100 gramm
- Shakar - 200 gramm (to'ldirish uchun 100 g, maydalangan uchun 100 g)
- Yog '- 100 gramm
- Yong'oq - 100 gramm
- Olma - 3 dona
- Qizil smorodina - 500 gramm
- Sariq - 100 gramm
Qisqichbaqalar tayyorlash uchun zarur bo'lgan barcha tarkibiy qismlarni tayyorlang. faqat 100 gramm - un, shakar, sariyog ', yong'oq. Bir piyola ichida un, shakar va tug'ralgan yog'ni aralashtiring. Barcha tarkibiy qismlarga burmalarni tozalang. Aralashda ezilgan nonlarni aralashtiruvchi qo'shing. Barcha aralashmalar yaxshi. Qovurilgan va urug'lardan olma hilpiragan va nozik kublar bilan kesilgan. Qizil smorodani yaxshilab yuvish, yomon mevalardan tozalanib, pedunkuladan tozalash kerak. Keyin, sharbati to'q sariq rangidan siqib chiqarib, maydalagichni maysazorga soling. Bir piyola, meva, olma, shakar sharbati va apelsin qobig'ini aralashtiramiz. Pishirgichni tayyorlash uchun qoliplarni sariyog' bilan aralashtirib, keyin to'ldirish bilan to'ldiring (lekin tepaga emas) va uni maydalagich bilan to'ldiring. Pishiroqda pishiriqni pishirib, taxminan 25 daqiqa davomida 200 gradusgacha isitiladi.
Xizmat: 3-4