- quruq xamirturushni qadoqlash - 1 dona (2 1/2 choy qoshig'i)
- shakar - 3 ta mahsulot. qoshiq
- iliq sut - 2 stakan
- erigan sariyog '- 1/2 chashka
- un - 1 1/2 chashka
- garovga olingan un - 1/2 chashka
- tuxum - 2 dona (katta)
- sodali suv - 1/2 choy qoshiq
- tuz - 1/4 choy qoshiq
- Vanil ekstrakti - 1 choy qoshiq
- yog ', bir ko'zli temir buzadigan amallar - ta'mi
- doljin - 1 choy qoshiq
- banan - 3 dona
- chinor sharbati - 1 1/4 chashka (iliq)
- vanilya qatig'i - 1 1/2 chashka (ixtiyoriy)
- muzlatilgan chinnigullar - 1 1/2 chashka (chinnigullar sosu)
- suv - ta'mga (chinnigullar sosu)
- shakar - 1/8 chashka (chinnigullar sosu)
- cornstarch - 1 choy qoshiq (chinnigullar sosu)
1. Idishga xamirturush va 1 osh qoshiq shakar sep. 1/2 chashka iliq suvni to'kib tashlang. Aralashtiriladi va ko'pik hosil bo'lishiga qadar taxminan 8 daqiqa turishga imkon beradi. 2. Sut, sariyog ', unni qo'shing, so'ngra bir xil bo'lguncha uriladi. Plastmassa qopqog'ini plastik qoplamali qopqoq bilan yoping va kechalari xona haroratida (ozgina kislota gofretlari uchun) yoki sovutgichda (shirin vafarli) uchun ko'tarilishga imkon bering. 3. Ertalab, o'choqni 93 darajaga oldindan qizdiring va pishirish varog'iga 6 ta tovoq qo'ying. Waffle temirni oldindan qizdiring. Xamirga tuxum, soda, tuz va vanil ekstrakti qo'shing, tekislangunga qadar chayqatiladi. 4. Vaffli temirni buzadigan amallar bilan to'ldiring. 3 / 4-1 chashka xamirni issiq shaffof temir ustidan quying. 5. Gofret yaxshi qahva bo'lgunga qadar qovuring, 4-5 daqiqa. Tayyorlangan visampni pechda pishiriladigan plastinka ustiga qo'ying. Qolgan sinov bilan takrorlang. 6. Shu bilan birga, kichik kosada qolgan 2 osh qoshiq shakar va doljin aralashtiramiz. Yong'oqni bir kastryulda o'rtacha issiqlikda isitish. Shakar, ozgina suv va mısırcık qo'shing. Kuk, sosni qalinlashguncha aralashtirib turing. Bu 10 daqiqadan kam davom etadi. 7. Kofevizli sos bilan gofret soling va banan, xayirali sirop, shakar, doljin va vanil yogurt bilan xizmat qiling.
Servinglar: 10