- eman yog'i - 1 stakan
- shakar - 1/2 chashka
- jigarrang shakar - 1/2 chashka
- tuxum - 1 dona
- sodali suv - 1 choy qoshiq
- Bekon - 6 tilim
1. Qovurilgan idishni o'rta issiganda oldindan qizdiring. Pastırma oltin jigarrang bo'lgunga qadar cho'chqa va qovurilgan bo'laklarni pishganicha qo'shing. 2. Bekonni qog'oz sochiqlarga qo'ying, sovishini va yog'ini to'kib tashlashni tavsiya eting. Pastırma soviganida, uni kichik bo'laklarga kesib, bir chetga qo'ying. Pechni 175 darajaga oldindan qizdiring. Tandirni pergament qog'ozi bilan yoping va chetga qo'ying. 3. O'rta kattalikdagi kosada, aralashtirgich bilan eritilgan sariyog ', shakar va jigarrang shakarni taxminan 2 daqiqaga qadar silang. 4. Yana tuxum qo'shing, soda va paxta qo'shing. 5. Bekon va mixlarni qo'shing. 6. Olingan testdan katta nonning kattalikdagi to'plarini hosil qiling. 7. Tayyorlangan pishiriq varag'i ustiga to'plash va uni vilkalar bilan ezib tashlash. Ilgari siz shakarni to'plashingiz va keyin vilka bilan pastga bosing. 8. Pechondagi pechkalarni 10 daqiqa davomida yaxshilab qahva bo'lgunga qadar pishiring. 5 daqiqa davomida pishirgichka sovutib, darhol xizmat qiling.
Xizmat: 6-8