- Qisqa pishirilgan xamir - 230 gram
- Badan sharbati - 4 st. qoshiq
- Pishloq parchalari - 200 gramm
- Pishirilgan qushqo'nmas - 250 gramm
- Sut - 150 mililitr
- Ovqat pishlog'i yumshoq - 150 gramm
- Tovuq tuxumlari - 2 dona
- Quruq o'tlar - - ta'mga (bibariya, kekik, kekik va hokazo)
- Tuz - lazzatlanish
Pishirish qog'ozida tayyor qoshiq pishirilgan shirinlik diametri 30 sm bo'lgan qatlamga ilib qo'yiladi. Yaxshi, yoki o'z qo'li bilan pishirilgan - kim yoqtirgan bo'lsa. Biz pishirish uchun ariza olamiz, xamirni to'g'ridan-to'g'ri pishirish qog'oziga qo'yamiz. Biz chiroyli tomonlarni shakllantirmoqdamiz, xamirni turli joylarda vilkalar bilan o'ramiz. Xamirni bodom qoziqlari bilan sug'orib oling. Bu lazzat uchun emas - faqat bodom po'stlog'i pishirgich paytida chiqariladigan pancar sharbatini o'zlashtiradi. Katta pishloqli ovqatlar. Biz bir xil qirg'ichda qumtopni pishlasa, pishloq bilan aralashtiramiz. Paxta-ko'kni xamirga to'ldirmoqdamiz. Juda qattiq shovqin kerak emas, to'lg'azish bo'sh qolsin. Boshqa bir piyola, pishloq, sut va sarig'i aralashtiramiz. U erda oqlangan oqsil qo'shamiz. Taste tuz va quritilgan o'tlarni qo'shing. Olingan massa to'ldirilgan pirogni to'ldiradi. Kechani pechga qo'yib, 220 darajaga oldindan qizdirib, 30-35 daqiqa davomida pishiramiz. Biz tayyorlangan pirogni pechdan olib tashlaymiz, qolib olib tashlaymiz va ozgina salqinlaymiz. Biz iliqlik bilan xizmat qilamiz. Yoqimli ishtaha!
Servinglar: 8