Bayram stolida vegetarian shirinliklar: yangi yilga mevalar va yong'oqlardan olingan idishlar

Ehtimol, har bir styuardessa hayotda shunday holatda edi, bayramona stolga barcha pishirilgan taomlarni iste'mol qilishdan bosh tortgan g'alati odam tashrif buyurgan. Va g'amxo'r savollarga javoban, u ro'zani yoki vegetarian ekanligini va ayni paytda uy egalarini bezovta qilmaslik uchun kamtarlik bilan marul bargini chaynadi. Kelajakda barcha mehmonlar o'z e'tiqodlariga qaramasdan sizdan mamnun bo'lishlarini ta'minlash uchun sizning qurolingizda bir nechta vegetarian retseptlar bilan ishlash yaxshi. Keyin yangi yil uchun mevalar va yong'oqlardan qanday ovqat tayyorlashni o'rganasiz.

Vejetaryen shakarlamalar, tezkor retsept

Kerakli tarkib:

• go'sht - 300 g
• yong'oq - 100 g
• bodom - 100 g
• quritilgan o'rik - 120 g
• Hindiston yong'og'i chipslari - 100 g
• uzum sharbati - 3-4 osh qoshiq. l.

Tayyorlash usuli:

1. Xurmodan toshni olib tashlash, qobig'i yong'oq.
2. Barcha ingredientlarni aralashtiring va keyin ularni blender bilan maydalang.
3. Uzum suvi qo'shing va shakar o'lchamiga to'pni siljiting.
4. Shirinlarni kokos yong'og'i bilan o'rab va ularni bir soat sovutgichga qo'ying.

Boshqa turdagi yong'oq va quritilgan mevalarni - kajhenw, yerfıstığı, o'riklarni olsangiz, bunday retsept chekmaydi. Agar siz shirin taomlarni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, unda ko'proq shakar yoki asal qo'sha olasiz - har qanday holda bunday to'plar nafaqat mazali, balki foydali elementlar bilan tanani to'ldiradi.

Vejetaryen banan-olma keki ta'rifi, rasm

Kerakli tarkib:

• un - 300 g
• banan - 2 dona
• soda - 1 choy qoshiq.
• shakar - 100 g
• o'simlik yog'i - 50 g
• olma murabbosi - 300 g

Tayyorlash usuli:

1. Bir konteynerda shakar, soda, un.
2. Bundan tashqari, bananni kesib, o'simlik yog'ini qo'shing.
3. Xamir uchun barcha ingredientlarni aralashtiring, natijada olingan massani pishiriladigan plastmaga tushiring.
4. 170 daraja haroratda 30 daqiqa pishirib, pechdan olib tashlang va sovushini qoldiring.
5. Ehtiyotkorlik bilan tortni ikki qismga kesib oling, olma murabbosi bilan yog '.

Bunday ta'mga o'xshash kek, ananaviylardan farq qilmaydi va sizning stolingizdagi yangi yil taomlaridan biri bo'lishi mumkin.

Qulupnay shirinligi uchun mazali taom

Kerakli tarkib:

• Qulupnay (muzlatilgan, yangi yoki konservalangan) - 300 g
• shakar - 300 g
• irmikning kruppasi - 110 g

Tayyorlash usuli:

1. Qulupnaylarni aralashtirgich bilan bir hil massaga aylantirib, 0,5 litr suv qo'shing.
2. Qaynatib oling, shakar qo'shing, yaxshilab aralashtiring, qaynoqqa keltiring.
3. Aralashni to'xtatmasdan, asta-sekin irmikni tushiring.
4. 15 daqiqa davomida pishiring.
5. Shirin sovib ketgandan keyin, mikser bilan aralashtiring, qismlarga soling, kechasi uchun muzlatgichga qo'ying.

Yengil va engil shirinlik tantanali ziyofat uchun oxirgi ovqat kabi mukammaldir. Bundan tashqari, har bir qismi erga yong'oq bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

Bu retseptlarni tayyorlash uchun bir marta harakat qilib ko'ring va shirinliklar uchun vegetarian retseptlar kundalik hayotingizga kiradi.