- margarin yoki sariyog '- 250 gramm
- un - 2 kupe
- qulupnay - 4 ko'zoynak
- banan - 3 dona
- shakar - 1 stakan
- tuz - ta'mga
- to'ldirish va bezash uchun muhallabi yoki oqartirilgan oqlar - ta'mi uchun
Minimal moddalardan banan va qulupnayli qum pirogi tayyorlanadi. Tayyorlanishi: bir piyola, un, tuz va 1/2 stakan shakar aralashtiramiz. Tayyorlangan margarinni qo'shing va qoldiqlarning mustahkamligini yaxshilang. Xamirni yechib, asta-sekin suv qo'shing (faqat 4-5 qoshiq) va har bir qo'shilishdan keyin xamirni yaxshilab yoğurun. Xamirni yarmiga bo'ling, har bir yarmidan diskni hosil qiling. Xamirni plastik qoplama bilan o'rash va muzlatgichda 1 soat sovitish. Pechni oldindan qizdiring. Sovutilgan xamirdan to'rtburchaklar shaklidagi keklarni olib tashlang. Oltinrang jigarranggacha 15 daqiqa davomida pechda kakao torting. Tayyor pirojnoe salqin. Dekoratsiya uchun bir necha mevalarni qoldirib, qulupnayni kesib oling. Ezilgan qulupnayni bir piyozchada 3 osh qoshiq shakar bilan aralashtirib, past haroratda ushlang. 2 bananni ingichka bo'laklarga aylantiring va qulupnay bilan aralashtiring. Bir piyola bir piyola ustiga qo'ying, uning ustiga bir qulupnay-banana to'lg'azish va keyin bir qatlam qatiq qo'ydi. Ikkinchi kaktikaning ustiga qo'ying va uni moyni yog 'bilan surtingiz. Qolgan bananlarni ingichka bo'laklarga kesib oling va pirojniy bezang. Qulupnay bilan eng yaxshi. Kekni tilimga solib, xizmat qiling.
Servinglar: 10