Baliq va dengiz mahsulotlari uchun foydalar va zarar

Barcha dengiz maxsulotlarida ma'lum miqdorda simob mavjud. Bu Amerika oziq-ovqat va giyohvandlik ma'muriyati va Atrof-muhitni muhofaza qilish agentligi tomonidan ta'kidlangan, bu toksinning onaning tanasiga tushishi va buning natijasida rivojlanayotgan xomila o'rtasida mumkin bo'lgan bog'liqlik haqida tashvish bildirmoqda.

Xushmuomalalikmi? Keyinchalik bolaning yiringli xotirasi va bolaning kam bilim qobiliyati. Shu bilan birga, barcha baliqlarni ratsiondan emas, balki faqat eng ko'p miqdordagi simobni o'z ichiga olgan turlarni chiqarib tashlash kerak. Odamlar uchun baliq va dengiz mahsulotlarining foydalari va zararlari bir necha omillarga asoslangan. Bu erda tavsiyalar olingan.

Katta yirtqich baliqlarni (shark, qichima, qandil) yemang. Har haftada 400 g turli xil baliq va qobig'i (qisqichbaqalar, uzun tonna, qizil ikra, sait, baliq) iste'mol qiling.

Yellowfin tuna uzoq muddatli tungdan ko'ra ko'proq simob bo'ladi, shuning uchun har haftada 200 g dan oshmasligi kerak.


Do'stlaringiz yoki oila a'zolaringiz tomonidan qo'lga olingan baliqlarni iste'mol qilishdan oldin , suv omborining ifloslanish darajasi haqida ma'lumot oling, ovqat qo'lga olindi. Ekspertlar ko'pgina ayollar dengiz mahsulotlariidagi toksinlardan juda qo'rqib ketishidan xavotirda. Mutaxassislar tinchlanishga shoshilishadi va homilador ayollar va bolalarni baliq iste'mol qilishlari kerakligini xabardor qilishadi. Homiladorlik paytida dengiz mahsulotlari muhimmi? Baliqdagi omega-3 yog 'kislotalari xomilalik miya rivojlanishi uchun zarurdir. Organizm ularni etarli miqdorda ishlab chiqarmaydi va ular qo'shimcha manbalar bilan to'ldirilishi kerak. Onam baliqni yutadi - mevalar undan foydali moddalarni oladi. Dengiz mahsulotlari etarli miqdorda iste'mol qilish erta tug'ilishni oldini oladi, bolaning aqliy rivojlanishiga yordam beradi, astma va hatto keyingi hayotda allergiya rivojlanishi xavfini kamaytiradi.


Qoidalarni qayta ko'rib chiqish

Oxirgi o'tkazilgan tadqiqotlar, homilador ayolga tavsiya etilgan dengiz mahsulotlari miqdori bolaga maksimal foyda keltirishi uchun etarli emasligi, baliq va dengiz maxsulotlarining foyda va zararlari uchun etarli emasligini ko'rsatdi. O'tkazilgan testlar quyidagi xulosalar bilan yakunlandi. Haftada 360 grammdan ko'proq baliq iste'mol qilgan ayollarga IQ yaxshi edi. Ularning farzandlari yaxshi vosita, ingl. Va vizual-mekansal ko'nikmalarga egadirlar. Haftada 360 grammdan kam baliq iste'mol qiladigan ayollar uchun bolalar ijtimoiy jihatdan kamroq rivojlangan va qiziqarli bo'lgan.


Baliqlarga muqobil

Shunga qaramay, ko'pchilik odamlar dengiz mahsulotlarini simob bilan zaharlanishdan qo'rqib yoki faqat ular yoqtirmagani uchun olmaydilar. Baliq yog'i bu holatda o'rnini bosa oladimi? Mutaxassislar fikrga bo'lingan. Ba'zilar, baliq yog'i teng alternativ deb aytishadi. Boshqalar esa, ayollar uchun qo'shimcha moddalardan emas, balki oziq-ovqatdan yog' kislotalarini olishlari afzalroq deb ta'kidlashadi. Baliq va dengiz maxsulotlarining afzalliklari va zarari oqlaydi: axir dengiz maxsulotlari, ularning fikriga ko'ra, yuqori sifatli oqsil va yana ko'p narsalar, bu qo'shimchalarda mavjud emas. Albatta, boshqa mahsulotlarda omega-3 mavjud, masalan, yong'oq, zig'ir mevasi, uzum yadrosi yog'i, lekin ular baliqning o'rnini bosa olmaydi. Agar omega-3 yog 'kislotalarini o'z ichiga olgan mahsulotlar bilan qiziqsangiz, ular haqida ma'lumotni etiketkada o'qing.


Ulug'vor o'n kishi

Quyida keltirilgan baliq va dengiz mahsulotlarining turlari ko'p miqdorda omega-3 va kichik simobli: bug'doy, mayalanma, makkel, midiya, istiridye, losos, sardina, otabek sultonov, kichik qisqichbaqalar, alabalık.


Shunday qilib, biz quyidagilarni umumlashtiramiz:

Homilador ayollar uchun tavsiya etilmagan 4 ta baliqni eslang.

Oliy omega-3 tarkibiga ega bo'lgan kichik, quyuq va yog'li baliqni afzal qiling.

Farzandingizga maksimal foyda olish uchun haftasiga kamida 360 gramm baliq va dengiz mahsulotlari iste'mol qiling. Bu ko'proq bo'lishi mumkin. Lekin hushyor bo'ling: baliq va dengiz maxsulotlarining foydalari va zararlari faqat bilim orqali olinishi mumkin, baliq haqida qanchalik ko'p bilsangiz, siz uchun bu xavfliroq.


Shuni yodda tuting: dengiz maxsulotlarida zerikarli bolaga zarar yetishi xavfi bor, lekin juda kam baliqni iste'mol qiladigan onalar tomonidan ko'proq zarar etkazilishi mumkin.