- Un - ta'mga (shaklni sepib qo'yish uchun)
- "Olma daraxtining quruq aralashmasi" - 400 gramm
- Tuxum - 1 dona
- Yog '- tatib ko'rish uchun (shaklni moylash uchun)
- Mayiz - 100 gramm
- Olma - 6 dona
- Krem - 0,5 litr
1. Idishda xamir tayyorlash uchun aralashmani to'kib tashlang, tuxumni maydalab, yumshoq yog' qo'shing. 2. Xamirni yaxshi aralashtiramiz. Keyin qaymoqli yumshatilgan yog 'bilan, un pishirish idishini (mog'orning diametri taxminan yigirma olti santimetrdan iborat) surtib, un bilan seping. Keyin xamirni tayyor shaklga solamiz, biz tomonlarni (balandligi ikki yoki uch santimetr) tashkil etamiz. 3. Mayzitlarni yuving va qaynoq suvni besh daqiqa davomida quying. Qovoqdan olma tozalamiz, ularni yarmini kesib, markazlarni olib tashlaymiz. Xamirga yoyilgan olmalarning yarmini qazish, mayizlarni olma to'ldirish. 4. Puding massasini va kremni bir idishga aralashtiring va uni aralashtiring. Qolgan kremni qaynatib oling. Puding massasi, aralashtirib, kremga quyiladi. Biz o'ttiz soniya davomida pishiramiz va olma ichiga quyamiz. 5. Biz shaklni o'choqda pishirishga yuboramiz, harorat - yuz ellik bir yuz yetmish daraja. 6. Keyin olma olib, sovib turing va stolga xizmat qiling.
Xizmat: 6