- ketchup - 1/2 chashka (sous uchun)
- mayda sarimsoq - 1 dona
- zanjabil - 1-modda. qoshiq
- Soya sosu - 1 choy qoshiq
- Worcestershire sosu - 1 choy qoshiq
- quruq sher - 1 choy qoshiq
- katta tuxum - 1 dona (kletelkalar uchun)
- non po'sti - 1/3 kubok
- un - 1-modda. qoshiq
- cho'chqa go'shti unsiz bonfila - 450 gramm (4 kletletka kesilgan)
- o'simlik yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiq
Sosni tayyorlash: Kichkina piyola ichida ketchup, sarimsoq, zanjin, soya sousi, Worcestershire sousini, shuningdek sher va chili sosini aralashtiring. Bir chetga qo'ying. Kettleylarni tayyorlash: Kichik mayda idishda tuxumni va 2 osh qoshiq suvni urib qo'ying. Nonni maydalagichni mayda idishga soling. Har bir cho'chqa go'shti unga, so'ngra tuxum aralashmasigacha va keyin non süzgeciga tushiring. Kattalashtirilgan pishirishda yog'ni o'rtacha haroratda isitadi. Cho'chqa qo'shing. Ikkala tomonga oltin jigarrang qadar, taxminan 8 daqiqa, bir marta aylantiring. Sos bilan cho'chqa go'shtini tayyorlang.
Servinglar: 4