- Sholg'om - 2 dona (o'rtacha kattalikdagi)
- Savzi - 1 dona
- Karamning boshi - 1/2 qism
- Bodring - 3 dona
- Tovuq tuxumlari - 2 dona
- Yashil piyoz (paket) - 1 ta
- Smetana - 5-rasm. qoshiq
- Kvass - 1-1,5 litr
- Tuz - lazzatlanish
Yoz mavsumi o'z charmlarini beradi. Ulardan biri sabzavotli okroshka. Asosan, yotog'ingizda o'sadigan har bir narsa unga kiradi. Men eksperimentni yaxshi ko'raman va sizga maslahat beraman. Okroshka har doim mashhurlikka erishadi! Va vitaminlar - juda ko'p! A mazali narsa - aytmang. Sabzavotli okroshka qanday tayyorlanadi? 1. Biz oldin okroshka uchun sabzavot tayyorlaymiz. Sholg'omni, gulkaramni va sabzini yuving va pishiring. Guruch yashil piyozi va bodring. 2. Qattiq qovurilgan tuxumni qo'ying. 3. Sabzavot va tuxumni mayda kubiklarga solib, piyozni pishiring. 4. Katta piyola, smetana, smetana bilan tuzilgan okroshki uchun ingredientlarni kattalashtiring. Hamma narsani aralashtiring. 5. Barchasini kvass bilan to'ldiring. Sekin aralashtiring! Sabzavotli okroshka sizga va sizning mehmonlaringizga yoqadi. Ishonchim komilki, bir kishini sabzavotlardan okroshka bilan ajablantirishingiz mumkin.
Xizmat: 5