Ruby ichimligi Yoqqan bir sayyoh uzoq vaqt oldin erga yura boshladi. Uning kuchi nihoyasida edi, sayohatchiga ochlikdan azob tushdi, ammo cho'l hududi uning qoniqishidan umidvor edi - yaqin atrofdagi odamlar yoki yashash joyi yo'q edi. Yongan sayohatchilar yo'l yoqasidagi olovni yoyib, unga toza suv quyib qo'yishdi va u o'zini xudolarga najod yuborishni ibodat qildi. To'satdan birdan qizil rangdagi bir necha gul osmondan qaynoq suvga tushdi. Xushbo'y qizil sharobni ichib, begona kishi misli ko'rilmagan energiya portfelini sezdi va har bir kishiga ilohiy sovg'a haqida - choy karqadoni aytib berish yo'lida davom etdi. Shunday qilib, butun dunyo va gibiskusning gullab-yashnashidan olingan sehrli yaqut ichimligi haqida bilib oldim. Bu faqat afsonadir, lekin ko'pchilik odamlar qizil karkada choyi, albatta, ajoyib tonik, moyillik va jonlantirish vositasi ekanini biladilar. Qishda qishlashadi va yozda chanqovni susayadi, ayniqsa, siz sovutilgan muzga xizmat qilsangiz. Bundan tashqari, bu ichimlik ham juda mazali. Ushbu sahifada taklif qilingan zanjabilli qizil choyni ayniqsa, sovuq deraza tashqarisida yiqilganda va siz o'zingizni yaxshi his qila olmaysiz. Bu choyning bir necha qultug'i sizning kuchingizni va sog'lig'ingizni tiklaydi, ruhingizni ko'taradi.
Tarkibi:- Karkad choyi 4 osh qoshiq. l.
- Yangi zanjabil 30 g
- Limon 0,5 dona.
- Shakar 140 g
- 1-qadam Ushbu nisbat 1 litr suv hajmida ko'rsatilgan. Zanjabil va shakarning miqdori ta'mga o'zgarishi mumkin.
- 2-qadam Zanjir toza va nozik chop.
- 3-qadam Kastryulda shakar va zanjabilni qo'shing, 1 litr sovuq suvni to'kib tashlang, qaynatib oling va shakar eriguncha pishiring.
- 4-qadam issiqdan chiqarib oling va 4 osh qoshiqni to'kib tashlang. qopqog'ini yoping va uni 15-20 daqiqa davomida pishiring.
- 5-qadam ichimlikni siqib, limonning yarmini siqib qo'ying. Qish mavsumida yoki yozda muz kuplari bilan ishlaydi.