Katta yoshdagi normal bosim 120/80 ni tashkil qiladi. Gipertenziya sistolik qon bosimi 140 ga, diastolik qon bosimi esa 90 ga ko'tariladi. Rasmiy ma'lumotlarga ko'ra, gipertenziya dunyo bo'ylab o'limning asosiy sababidir. Va o'z-o'zidan qon bosimi emas, balki yurak-qon tomir kasalliklari. Hozirgi kunda ushbu kasallikdan butun dunyo bo'ylab 1 milliarddan ortiq kishi azob chekmoqda. Shuning uchun, kasallik xavfini kamaytirish uchun nima qilish kerakligini bilish muhimdir. Yuqori qon bosimi bilan oziqlanishi kerak bo'lgan narsa haqida quyida muhokama qilinadi.
Bosim muammosidan xalos bo'lishni istaysizmi? O'z odatlarini, turmush tarzi va ovqatlanishini tubdan o'zgartirish kerak bo'ladi. Keraksiz dori-darmonlarni qo'llash juda nojo'ya va to'g'ri ovqatlanish qon bosimini nazorat ostida ushlab turishga yordam beradi.
Kaliy gipertenziya bilan kurashishga yordam beradi
Birinchidan, esingizda bo'l: yuqori qon bosimi bilan kaliyni o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarni iste'mol qilish kerak. Bu ko'pincha bizning dietamizda etishmayotgan, lekin qon bosimiga va organizmning suv muvozanatini tartibga solishga katta ta'sir ko'rsatuvchi elementdir. So'nggi paytlarda kaliy tuzga ko'proq qo'shildi. Bu qon bosimini keltirib chiqaradigan natriyning salbiy ta'sirining qoldiqlarini kamaytirish uchun amalga oshiriladi. Kaliyli bu tuz parhez hisoblanadigan bo'lsa-da, mutaxassislar tomonidan kundalik foydalanish uchun tobora ko'proq tavsiya etiladi.
Kaliyning tabiiy manbalarini qaerdan topsam bo'ladi? Quritilgan o'rik bu elementning juda boy manbaidir. Masalan: 15 dona quruq o'rik 1500 mg gacha o'z ichiga oladi. kaliyni hosil qiladi. Kattalar uchun kunlik norma 3500 mg ni tashkil qiladi. Kaliy pomidor, ispancha, kartoshka, banan, poliz va baliqlarda ham mavjud. Kaliyning suvda osonlik bilan eriydi va pishirish paytida yuviladi. Kartoshka odatda pishirish paytida boshqa sabzavotlar kabi elementning tarkibiy qismini yo'qotadi. Shunday ekan, iloji bo'lsa, sabzavotlarni juftlik uchun tayyorlash yaxshidir. Shunday qilib kaliy yo'qotilishi (boshqa oziq moddalar va vitaminlar kabi) minimal bo'ladi.
"Sharpened" ga asoslangan xun
Xantal, sarimsoq yoki issiq qalampirni yaxshi ko'rasizmi? Gipertenziya bilan ular sizning ittifoqdoshlaringizdir. Misol uchun, xantalda konservantlar mavjud emas va unda ortiqcha tuz bo'lmasa, u qon aylanish tizimini mukammal himoya qiladi. Xantal yog'ining bir qismi bo'lib, xantal ovqatni o'tkir, yoqimli ta'mga ega, ammo uning antibakterial ta'siriga ega, oshqozon shirasining sekretsiyasini rag'batlantiradi, shuningdek, qon bosimini pasaytiradi. Shu kabi xususiyatlar turli va sarimsoq hisoblanadi. Boshqa ziravorlar ma'lum emas, shuning uchun zudlik bilan bosim tushiriladi. Shuning uchun uni yuqori qon bosimida qo'llashdan bosh tortmang. Sarimsoq shunchalik muvaffaqiyatli ishlaydi, ular qon bosimi juda kam bo'lgan odamlarni suiiste'mol qilmasliklari kerak.
Alohida suhbat chili qalampiriga munosib. Yonayotgan lazzat uchun mas'ul bo'lgan kapsaitsinning mazmuni tufayli u yuqori qon bosimi bilan kurashishga yordam beradi. Genetika gipertoniyaga moyil bo'lgan farmatsevtik tajribalar yaqinda kapsaitsinning qon aylanish tizimiga foydali ta'sirini tasdiqladi. Tadqiqotchilarning ta'kidlashicha, Xitoyning janubi-g'arbiy qismida oshpazlik va chili juda mashhur bo'lib, aholining faqat 5 foizi yuqori qon bosimiga chalinadi. Misol uchun, butun dunyo bo'ylab insidans darajasi 40% dan oshdi! Hozirgi vaqtda chipi qalampisidan kapsaikinni gipertenziya uchun preparatlar va preparatlarda qo'llash uchun sintez qilish bo'yicha ishlar olib borilmoqda.
Ajoyib mushukcha harakati
Bir necha hafta ilgari jurnalda yuqori qon bosimi bilan parhezga bag'ishlangan savolga nega shokolad sharbati bu muammoni samarali ravishda hal qilishiga izoh berildi. Londondagi Kraliçe Maryam Universitetining tadqiqotchilari ko'rsatmoqdaki, shamshir sharbati ichadigan bemorlar 24 soat ichida qo'shimcha dori-darmonlarsiz bosim ostida qoladilar. Buning sababi, ko'k meva suvi tabiiy nitratlarni o'z ichiga oladi. Tadqiqot muallifi ko'k sharbati qon bosimini tartibga soluvchi azot oksidining darajasini oshiradi. Qizig'i shundaki, tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bemorlarning qon bosimi qanchalik yuqori bo'lsa, nitratlarni qabul qilganidan keyin natijalar qanchalik yaxshi bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi. Effekt bir qadah sharbat (250 ml) olinganidan so'ng darhol seziladi. Agar kimdir ko'klarni yoqtirmasa, boshqa sabzavotlar ham tabiiy nitratlarga boy bo'lgan qutqarishga kelishi mumkin. Bu salat, ismaloq va karam. Ushbu sabzavotlarda dorivor nitratlarning mavjudligi gipertoniyaga moyil bo'lgan odamlar uchun yaxshi xabar. Bu sizning parhezingizni ko'p sabzavot bilan to'ldirish uchun yana bir dalil.
Gipertoniyadan qochish kerak
1. Spirtli ichimliklar. Ba'zi tadqiqotchilar alkogolning qon bosimini kamaytirishga ta'sirini sezgan bo'lsalar-da, lekin bu faqat kichik dozalarda qabul qilingan bo'lsa. Yuqori qon bosimi bo'lgan insonlar uchun spirtli ichimlik dozasi 50-100 grammdan oshmasligi kerak. erkaklar va 10-20 gr. ayollar uchun. Ushbu dozalar birikma emas. Spirtli ichimliklarni iste'mol qilish, bu miqdor har safar salbiy oqibatlarga olib keladi, ayniqsa yurak tezligi, bosim o'zgarishi, dehidrasyon. Natijada: bir stakan yaxshi sharob yoki konyak - ha. Bir shisha - yo'q!
2. Sigaretlar. Gipertoniya bilan og'rigan insonlar, albatta, tutunmasligi kerak. Nikotin nikotinik retseptorlari qo'shilgandan so'ng qon bosimi va yurak ritmini oshiradi. Bundan tashqari, chekish qon tomirlari devorlariga zarar keltiradi, bu esa aterosklerozning shakllanishiga yordam beradi.
3. Tuz - kuniga 5 gramm (yarim choy qoshiq) tuzni qabul qilish normasi bo'lib, bu dietadan oshmasligi kerak. Menyuning ichida qancha tuz mavjudligini ko'ring. 1 grammda stakan sutda, 1 osh qoshiq no'xot chashchasida, 2 ta qoshiq kepakli nonda topamiz. Zamonaviy inson oziq-ovqat juda ko'p tuz o'z ichiga oladi. Uyda ovqat pishirganda odatdagi tuzni kaliydan tarkib topgan biriga almashtirish yaxshidir.
4. Go'sht. Olimlar vegetarian parhez sog'lig'iga hissa qo'shishini isbotladilar. Shubhasiz, vegetarianlar kardiovaskulyar kasalliklardan va obezlikdan aziyat chekkan. Bu isbotlangan haqiqatdir, ammo u faqat dietaga yoki boshqa umumiy omillarga bog'liqmi-yo'qmi ma'lum emas. Tadqiqotchilarning ta'kidlashicha, vegetarianlar sigaret chekish, spirtli ichimliklarni iste'mol qilish va nosog'lom turmush tarziga olib borishlari mumkin. Shunday qilib, gipertenziya bo'lgan odamlar yog'li go'sht, baliq va parrandalardan voz kechishlari kerak. Bu "yomon" xolesterolni bartaraf etish va tanani omega-3 yog 'kislotalari va oson hazm bo'ladigan oqsillar bilan boyitishga yordam beradi.