Foydali piroglar Bu jo'xori go'shti "kek" men uchun kashfiyot bo'ldi. Bir kuni ertalab, mening pyuresimni eyishni tugatmasdan, men uni muzlatgichda qoldirdim. Kechqurun uyga qaytganimda, men ta'mi pishiraman va faqat "ongli ravishda" chiqib ketishga qaror qildim. Bu taom egulikni tomosha qilgan va asosiy ovqatlar orasida nonushta yoki atirlar sifatida xizmat qiladigan odamlarga yoqadi. Yulaf pufagida joylashgan tola, terining va sochning holatini yaxshilaydi, asab tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Shuning uchun, har bir inson uchun juda qimmatli mahsulotni jo'xori kabi ishlatish foydali bo'ladi. Bunga qo'shimcha ravishda, bu bilan bolali jo'xori, moyli yoki quritilgan mevalar bilan bezatilgan, pirojnoe sifatida xizmat qilib, uni juda oson. To'liq va sog'lom bo'ling!
Tarkibi:- Go'sht jo'xori 200 g
- Suv 500 ml
- Asal 1 osh qoshiq. l.
- Yong'oq 50 g
- 1-qadam Oziqlantiruvchi shirani tayyorlash uchun jo'xori, suv, asal va yong'oqni oling.
- 2-qadam jo'xori uni suv bilan to'kib tashlang va pechka ustiga qo'ying.
- 3-qadam qaynoqqa keltiring, so'ngra haroratni minimallashtiring va tayyor bo'lgunga qadar qopqoq ostida pishirib (suyuqlikni so'rib olishdan oldin). Bu taxminan 10 daqiqa davom etadi. Asalni ta'mga qo'shishingiz mumkin (men 1 osh qoshiqni slayd bilan ishlataman) va yaxshilab aralashtiraman.
- 4-qadam tayyor pyrujni mog'orga solib, mahkamlang (menda 17 sm diametrli va 3,5 sm balandlikdagi silikon mog'or bor).
- 5-qadam Yong'oq bilan bezatilgan va kamida 2 soat sovuqda tozalang, shunda massa yaxshi tutiladi.
- 6-qadam muzlatilgan pirojnani qolib tashlang va uni kub kabi kublar yoki uchburchakka kesing.