- Yalpiz go'shti - 1,5 kubok
- Shakar - 3/4 shisha
- Suv - 1 stakan
Kirpichalar yuvilgan, axlat va shoxchalardan tozalangan bo'lishi kerak. Keyin, suvni bir yirtqichlardan quyib, kichik bir olovga qo'ying. Shoshilinch shakar qo'shing, aralashtiring, uni echib oling va mevalarni qo'shing va qaynatib oling. Keyin yong'in minimal darajada olib tashlanadi va mevalar yumshoq bo'lgunga qadar (15 daqiqacha) bo'lmaguncha qovuriladi. Keyin mevalarni filtrlang. Har bir shisha va sirop sovutiladi (taxminan bir soat), shuning uchun mevalarni bir soat davomida o'z-o'zidan qoldirish juda qulay. Omad tilaymiz!
Servinglar: 8