- Tuz - - Chimdir
- Tuxum - 4 dona
- xashak to'plami - 1 dona
- Shakar - 120 gramm
- Kakao kukuni - 30 gramm
- Un - 130 gramm
- Pishirgich kukuni - 2 choy qoshiq
- Shisha ustida: Vanilla yogurt - 500 gramm
- Jelatin - 12 gramm
- Krem - 400 ml
- Shakar - 2-modda. qoshiq
- Tuxum - 2 dona
- Shokolad Oq - 50 gramm
- Emdirish: Amaretto - 50 millilitr
- Qahva (kuchli) - 250 mililitr
- Bezatish uchun: Shokolad yulida - 2 dona (to'plami)
- Kakao - 2 choy qoshiq
Biz tuxum, suv - to'rt osh qoshiq, shakar va tuzni yutdik. Unni pishirish kukuni, er haşhaşı va kakao bilan aralashtiramiz. Perchitani split shakl bilan qoplaymiz, unga xamirni solamiz va biz 25-30 daqiqada pishiramiz. Pechning harorati 180 daraja. Keyin, panjara ustiga qo'ying va salqin qoldiring. Shokoladni eritib (oq). Jelatinni pishirish. Shakar bilan tuxumni urishdi. Yogurtni sir bilan aralashtiring. Jelatinni massa bilan aralashtiring. 20 daqiqa salqin. Kremni qirqib tashlang va massa bilan aralashtiring. Kekni yarmiga (gorizontal) kesib tashlang. Biz uni susaytiramiz, yogurt kremini va keyingi pechene keyin. Biz qaymoq bilan kremni aralashtiramiz, shokolad chiplari bilan sepib, fizalis bilan bezatamiz.
Servinglar: 8