Asal-xantal sousi Sosni tayyorlash oson, o'tlar bilan birga salat va go'shtli go'sht uchun ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Bu sousning ta'mi juda noanaviy: u shirin, o'tkir va ozgina nordon. Asal-xantal sosida o'rtacha kaloriya miqdori bor va uni parhez bilan xavfsiz tarzda yeyish mumkin. Bunday plombalarning vitamin va minerallar etishmasligidan aziyat chekadigan odamlar uchun foydasi katta bo'ladi.
Tarkibi:- Asal 5 osh qoshiq. l.
- Xardal 1 osh qoshiq.
- Zaytun yog'i 2 osh qoshiq. l.
- Stol sirka 1 osh qoshiq. l.
- Soy sosu 2 osh qoshiq. l.
- Qalampir qora tuproq 1 chimchilash
- 1-qadam xantal bilan asal sousini tayyorlash uchun asal, zaytun moyi, xantal, olma sirkasi, soya sousi, qora murch kerak.
- 2-qadam Asal xantal bilan yaxshilab aralashtiriladi.
- 3-qadam zaytun moyini qo'shing.
- 4-qadam Yangi qora qora qalampir qo'shing.
- 5-qadam Soy sosini qo'shing. Aralashtiramiz.
- 6-qadam Bu sousni sovutgichda bir necha kun saqlanishi mumkin.