- Bug'doy uni - 130 gramm
- Manka - 160 gram
- Shakar - 180 gramm
- Pishirish po'lati - 7 gramm
- Darçın kukunlari - 1/2 choy qoshiq
- Olma - 7 dona
- Yog '- 120 gram
Dastlab, un, mango, shakar, pishirish kukuni va doljinning barcha bo'shliq tarkiblarini aralashtiramiz. Mening olmachalarim, qobig'im va qobig'im, va keyin katta katakchani silang. Biz pishirish uchun forma qilamiz, uni pishirish qog'ozi va sariyog' bilan mo'l-ko'l moy bilan qoplaymiz. Tuproqqa ingichka quruq aralashmani to'kib tashlang. Biz darajamiz. Endi bir xil qalinligi haqida, grated olma qatlami joylashtiring. Shunda materiya juda oddiy: qatlamlarni navbatma-navbat joylashtiramiz va yuqori qatlam quruq qolishi kerak. Yuqori moyli sariyog' bilan. 180 daraja 45 daqiqada pishiring - chinchlaning jigarranggacha. Bajarildi!
Xizmat: 8-9