Pishloqni yangi usulda xizmat qiling. Bu taom sut mahsulotlari, sog'in sigir va echkilar sutini yaxshi ko'radiganlar uchundir. Ushbu taom uchun mos pishloqlarni tanlashdan oldin: oq pishloq, ricotta, echki sutidan krem pishloq. Pishloqga yangi shaklda xizmat qilish uchun biz Susan, faslag'an barglari, yer shirin qalampirdan foydalanamiz. Agar siz ushbu taomga xizmat qilishni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, retsept bilan osongina kurashishingiz mumkin. O'zingizning ta'mingizga reseptga o'zgartirish kiritishingiz mumkin. Menimcha, bu taom bayramona stolni bezatadi.
Tarkibi:- Pishloq Feta 100 g
- Zaytun moyi 4 ml
- Qora qalampir kukuni 2 g
- Tuz 2 g
- Susam Oq 50 g
- Kavraygan shirin tuproq 4 g
- Cilantro yangi 1 shamlardan
- Fesleğenli binafsha yangi 1 shamlardan
- Uzum Kishmish 200 g
- Krem pishloq smetana 100 g
- Rikotta pishloq 200g
- Limon suvi 4 ml
- 1-qadam ovqatni tayyorlash uchun siz Ricotta pishloqini, Feta pishloq kremasi pishlog'ini, Susamni, Binafsharang faslag'an barglarini, shiyponni, zamin qalampirini, tuzni, qora qora qalampirni, uzumlarni, zaytun yog'ini, limon sharbatini olishingiz kerak.
- 2-qadam Pishloqlarni, qalampirni, tuzni aralashtiramiz.
- 3-qadam. Pishloq to'playdi. Ularni sizning ixtiyoringiz bilan uch qismga bo'ling.
- 4-qadam Birinchi qism sesame urug'ining urug'ida qo'llaniladi.
- 5-qadam Fosillatning mayiz qismlarini tovoqqa yoyib chiqing.
- 6-qadam Bilyalarning ikkinchi qismi faslag'nin cho'zilgan barglarida ishlaydi. To'plarning uchinchi qismi yerda shirin qalampir bilan ishlaydi.
- 7-qadam Shishani ustiga shaftoli yoki salat va uzumlarning ko'katlarini joylashtiring. Zaytun moyi, limon sharbati, qalampir, tuz bilan sug'orib oling.
- 8-qadam Pishloq to'plarini ko'katlarga qo'ying. Ovqatlanish uchun stolga qo'ying.