Krem sousi Ko'p turli xil soslar mavjud, lekin har bir sosning o'ziga xos xushbo'y tarkibiga ega. Yaxshi sous bir tovoqning ta'mini bir yo'nalishda yoki boshqa rangda o'zgartirishi mumkin, tovoqning tarkibiga urg'u beradi. Cheesy-sarimsoq sousi boy ta'mga va aromaga ega bo'lgan baharatlı sosdir. Bu makaron va boshqa makaron, qaynatilgan sabzavotlar va baliqlarga juda mos keladi.
Tarkibi:- Pishloq qattiq 120 g
- Krem 100 ml
- Sarimsoq 2 chinnigullar
- Tuz 1 chimdik
- Qalampir qora tuproq 1 chimchilash
- 1-qadam Krem bilan pishloq sarimsoq sousini tayyorlash uchun pishloq, krem, sarimsoq, tuz va qalampir kerak.
- 2-qadam Pishloqni yaxshi qirg'ichga soling.
- 3-qadam Pishloqni kremga to'kib tashlang va aralash pishloq pishgunicha suvli hammomda isitiladi.
- 4-qadam Shakarlangan sarimsoq, tuz va qalampirni tuzilgan aralashmani ta'mga qo'shing.
- 5-qadam Makaron, qaynatilgan baliq va sabzavotlar bilan xizmat qiling.