- Sarimsoq - 8 ta tish
- Tuz - lazzatlanish
- Sabzavotli bulon - 0,5 litr
Tarkibi: Erkaklar sosu sarimsoq, tuz va o'simlik yoki go'shtli bulondan tayyorlanadi. Ba'zan qo'shimcha sirka sifatida sirka ishlatiladi. Xususiyatlari va kelib chiqishi: Herring sousi Ruminiya va Moldovada keng tarqalgan. Ko'p yillardan buyon erining sosini iste'mol qilish shamollashning yaxshi oldini olish va immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi. Ilova: Erik sosu go'sht va parranda idishlarini yaxshi birlashtiradi. Ushbu sous Moldovan oshxonasining milliy taomlari, gratin - suyak, kyrnce, mite pishiriladi. Erning sosli sabzavot va baliq idishlari bilan ishlangan. Ovqat tayyorlash retsepti: Sarimsoq sousini tayyorlash uchun sarimsoq maxsus aralashtirilgan ohak bilan tuzlangan va bu aralashga tayyor sabzavot yoki go'sht suvi qo'shiladi. Maslahatlar Boshqaruvchi: Erning sosini qaynatilgan baliq uchun to'ldirish uchun ishlatish tavsiya etiladi. Er, ovqatlarni orol ta'mini va mazali, sarimsoq ta'mini beradi.
Servinglar: 4