Turkiy ziravorlar va kekik va tarçınlı qaymoq

Go'shtni katta piyola ichiga qo'ying, piyozni kesib, idishga joylashtiring. Tarkibi: Ko'rsatmalar

Go'shtni katta piyola ichiga qo'ying, piyozni kesib, idishga joylashtiring. Qancha piyoz bo'lsa, shuncha shirali bo'ladi. Tayyorlangan shirin qalampir qo'shing Sarimsoqning 2 ta tug'ralgan chinnigrisini qo'shing 1 chalpaklangan qalampir qo'shing. Ziravorlar va tuz qo'shing: 1/2 choy qoshiq. qora qalampir, 1/2 choy qoshiq. kori tozu, 1 choy qoshiq. quritilgan yodgorlik, 1/4 choy qoshiq. vosita doljin, 1 choy qoshiq. tuz. 1 stakan pishgan petrushka va 1 xom tuxum qo'shing. 4 osh qoshiq qo'shing. l. non qoshiqlari Hammasi yaxshi aralashmasi to'playdi shakllantiring Barcha qirralarning rangida oltin rangga qadar panga soling. So'ngra, cho'chqa go'shti issiqqa bardoshli idishlarni bir-biriga yaqinroq joylashtiring. Sosni tayyorlang. Yumshoq bo'lguncha piyoz va qovurilganlarni kesib oling. To'qilgan pomidor va ziravorlar qo'shing, 1/4 choy qoshiq. doljin va 1 choy qoshiq. quruq kekik. 1/3 chashka suv qo'shib, qaynatib oling. Pechni 400 ° C ga oldindan qizdiring. Sosni köfte qo'shing va 20-30 daqiqa davomida pishiring. Ovqat tayyor. Bargli sabzavotli stolda va kartoshka pyuresi bilan xizmat qiling. (siz makaron, guruch yoki sizga yoqqan narsalar bilan birga xizmat qilishingiz mumkin)

Xizmat: 4-6