Baliq kaktillaklari Mening eng sevgan köftelerim engil va mazali! Odatda katta bayramdan so'ng, garderobni almashtirish vaqti keldi deb o'ylayman, ularni tez-tez pishiraman! Mayiz va tozalikka erishish uchun zaytun qo'shamiz va kletchlar odatdagidek O'rta er dengizi taomiga aylanadi! Tuna sho'rvalarda tabiiydan yaxshiroq konserva sifatida ishlatilishi mumkin - biz kaktikalarni juda yuqori kaloriya bo'lishini istamaymiz!
Tarkibi:- Tuna konserva 250 g
- Rikotta pishloq 250 g
- Breadcrumbs 60 g
- Fıstık yog'i 100 ml
- 1-qadam Konserva tonzasini, rikotani, zaytunni, nonni, tuzni, qalampirni va qovurilgan yog'larni tayyorlash kerak bo'ladi.
- 2-qadam Mashni orqa loviyasi vilka, ortiqcha suyuqlikni oldindan to'kib tashlang. Tayyorlangan zaytun qo'shing.
- 3-qadam Ricotta pishloq qo'shing va xamir tayyorlash uchun aralashtiring.
- 4-qadam Kraxmalli go'sht kabi tutashqoqlik vaznini olish uchun nonlarni qo'shing. Pechenye soni orkinos va rikotaning "namligi" ga bog'liq.
- 5-qadam Ba'zi kichlitkalarni qo'shing va nonlarni maydalang.
- 6-qadam Oldindan ishlangan yog'da kletchillalarni oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.
- 7-qadam Ortiqcha yog 'olish uchun kaktillalarni qog'ozga qo'ying.