Uy quroli tovuq pate Pates boshqacha: jigardan, qo'ziqorinlardan, sabzavotlardan, dukkaklilardan, spratlardan, go'shtdan. Patlar har doim mashhur va ajoyib aperatifdir. Men tovuq ko'kragidan pate tayyorlamoqchiman. Tovuq ko'kragi yalang'och go'sht bo'lgani uchun, biz juda mazali piyoz tayyorlash uchun juda katta qovurilgan piyoz ishlatamiz. Noyob pate naychalari yong'oq va ziravorlar beradi.
Tarkibi:- Tovuq filesi 600g
- Sariyog '150 g
- Sut mahsulotlari 1 gr
- Qora qalampir kukuni 2 g
- Tuz 3 chimdik
- Savzi 1 ta.
- Sarimsoq 2 chinnigullar
- Yong'oq 200 g
- Piyoz 4 dona.
- Qisqichbaqasimon kungaboqar yog'i 50 ml
- 1-qadam tovuqni ko'kragidan tayyorlash uchun bizga tovuq filesi, sariyog ', yong'oq, sabzi, piyoz, sarimsoq, ziravorlar kerak bo'ladi.
- 2-qadam Tovuq filesi tayyorlaganicha sabzi, kichik piyoz, sarimsoq bilan pishiring.
- 3-qadam Blender filetosini, qaynatilgan savzi va piyozni, yong'oqlarni bir necha qoshiq suyu qo'shing.
- 4-qadam Tuz, qalampir, ta'mga solib, mussel qo'shing. Eritilgan sariyog' bilan aralashtiring.
- 5-qadam Sut piyozi yog 'quyoshgacha saqlab qolinadi. Pate massasini ochish uchun piyoz qo'shing.
- 6-qadam Blender bilan bo'yash. 1 soat sovutib turing va xizmat qila olasiz!