- Tovuq ko'kragi - 2 dona
- Un - 40 gramm
- Tuxum - 2 dona
- Breadcrumbs - 50 gramm
- Zaytun moyi - 80 mililitr
- Ketchup - 150 mililitr
- Nutmeg - 1 chimdim
- Tuz - lazzatlanish
Tovuq filesi qismlarga bo'linadi (u karbonat bo'lgani uchun, uning qismlari etarlicha katta va qalin bo'lishi kerak). Ikkala tomonning har bir qismini ozgina tuz qiling. Birinchidan, unni har bir qismini undaymiz. Keyin tuxumni tushiramiz. Va nihoyat, biz tovuqning har bir parchasini nonsimon va tug'ralgan yong'oq aralashmasi bilan yengib chiqamiz. Qovurilgan idishda biz zaytun moyini isitamiz. Issiq yog'da tovuq filesi bo'laklarini joylashtiramiz. Tovuq karamelini har ikki tomonda 3-4 daqiqa (qalinligi qarab). Sevimli ovqat pishirig'i va ketchup bilan xizmat qilish. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 5-7