8-9 mm teshiklari bo'lgan eng katta panjaradan foydalanib, uy quradigan kolbasa mahsulotlarini to'ldirish, shuningdek, quritilgan mevalarni aylantirish va qattiq pishloqga kesib olish oson. Rossiyadagi dastlabki mexanik go'sht ishlab chiqaruvchilari Chelyabinsk oblastida, Kasli shahrida ishlab chiqarila boshlandi. Go'sht maydalagichni ishlab chiqarishda faqat toza, oziq-ovqat kalayi ishlatilgan va ko'plab ishlab chiqarish bosqichlari qo'lda bajarilgan. Shu sababli, Kaslin go'shtni qayta ishlovchi mashxur timsollar - stilda otlar - faqat SSSRda emas, balki chet elda ham juda qadrlanadi. Bugungi kunda ichki go'sht maydalagichlarining panjalari va pichog'i asosan quyma temirdan tayyorlangan bo'lib, tananing ayrim qismlari alyuminiydan tayyorlangan. Import qilinadigan asboblarda odatda zanglamaydigan po'latdan foydalaniladi. Tananing ba'zi qismlari oziq-ovqat plastiklaridan tayyorlanishi mumkin, ammo buning hech qanday yomon joyi yo'q. Bu mustahkam va tanadagi yukni bardoshli bo'lishi kerak. Shubhasiz, ichki qismlar - burger, pichoq, grating - metall bo'lishi kerak. Oziq-ovqat tolasi tepsisi, odatda, metalldan ishlab chiqariladi - uning ustiga chizish yo'q va mahsulot bilan aloqa qilishda rang o'zgarmaydi. Dajjolli o'z-o'zini kesish pichoqlari moylanganlardan ko'ra yaxshiroqdir: ular ish sifatini oshiradi va uzoqroq davom etadi. Vida maydalagichlariga qo'shimcha ravishda pichoqlar ham mavjud. Ular qahva tegirmoni tamoyiliga ko'ra ishlaydi: konteynerning tagida qaytib gorizontal pichoq bor. Bunday go'sht maydalagichga go'shtli go'sht, pate kabi, suvli, chanqoq va sayozdir.
Viktorina
Eng ommalashgan pishiruvchilarni sinash uchun biz 7 kg'lik muzlatilgan ikkinchi darajali mol go'shtini sotib oldik, eng katta tomirlarni kesib, go'shtni o'rta bo'laklarga kesib oldik. O'rta diametrli teshiklari bilan panjarani ishlatardik. Go'sht turli go'sht maydalagichlari orqali turli xil imkoniyatlarga ega bo'lsa-da, silkitilgan. Qurilmalar osongina ishlashga tayyor, qulay va sodda tarzda o'rnatildi. Qaytib burgerni teskari yo'nalishda aylantirish imkonini beradigan teskari funksiya bizni talab qilmadi - "ajoyib etti" go'sht, mayda tomirlar va filmlar bilan yaxshi ishladi.
Moulinex ME651
• Quvvat - 1900 Vt
• Natijada - 2 soniyadan 1 kg go'sht 70 soniya davomida.
• Izgaralar soni -2
Qo'shimcha nayzalar - 5 barmoqlik va kesish uchun; 3 ta ko'krak qafasi (kebbe - nozik sosiska, pechene uchun, uy qurilishi uchun kolbasalar uchun)
• Tezlik soni - 1
• teskari - ha
• Narx 7490 rubl.
Ko'p funktsional go'sht maydalagich, yuqori quvvatda silliq va bir tekis harakat qiladi, chirigan va qo'rqinchli buzzsiz. Go'sht maydalagich metall old panel bilan jihozlangan - bu nafaqat ahamiyatga ega, balki qurilmaning mustahkamligi va ishonchliligi haqida ham gapiradi. Tiklanish ajoyib, deyarli qo'l bilan kesilgan kabi ko'rinadi.
Bosch MFW1550
• Eng katta dvigatel kuchi - 1550 Vt
• Nominal quvvat - 500 Vt
• Natijada - 90 soniya uchun ikkinchi darajali 1 kg go'sht.
• Izgaralar soni - 3
• Qo'shimcha qo'shimchalar yo'q - yo'q
• Tezlik soni - 1
• teskari - yo'q
• Narx 4290 rubl.
Ushbu go'sht maydalagichni ishlab chiqaruvchi dastlab tarkibiy qismlarni saqlashga o'tdi: kichik panjara ochiq panellarda orqa paneldagi qo'shimcha panjara. To'plam qo'shimcha xavfsizlikni o'z ichiga oladi. Dvigatel eng qudratli emas, lekin to'lg'azish bir hil bo'lib turadi, qattiq "to'rt" da va uni tayyorlash uchun u ko'p vaqtni talab qilmaydi. Kamchiliklari - juda tor bo'yin.
Tefal ME 71013E
• Quvvat - 1800 Vt
• Natijada - 90 soniya uchun ikkinchi darajali 1 kg go'sht.
• Izgaralar soni - 3
• Qo'shimcha naychalar - 3 (uy sharoitida sosiska uchun kookey, kebbe)
• Tezlik soni - 1
• teskari - ha
• Narx 6499 rubl.
Go'sht maydalagichning old paneli zanglamaydigan po'latdan yasalgan bo'lib, uni ishonchli va xavfsiz ishlatish imkonini beradi. Dizayn barcha nozullarni maxsus xonada saqlashga imkon beradi. Suzik go'shtli "yig'ilish" da motor juda tekis ishlamaydi, lekin u qiyma go'shtning sifatiga ta'sir qilmaydi - biz har qanday holatda juda yaxshi chiqdi: bo'shashmasdan, muntazam mustahkamlik, ko'rinadigan fraksiyonlar.
Kompaniya MK-G1800PRWTQ
• Quvvat - 1800 Vt
• Natijada - 50 soniya uchun 1 kg 2-darajali go'sht.
• O'rnatish - metall
• Aktuator - metall
• Izgaralar soni - 3
• Qo'shimcha qo'shimchalar yo'q - yo'q
• Tezlik soni - 1
• teskari - ha
• Narx 9990 rubl.
Ushbu go'sht maydalagichning ishchi mexanizmlari plastikdan - faqat yuqori sifatli po'latdan foydalanmaydi. Tishli biriktiruvchi kelepçe ishonchli va bardoshli, sim va komponentlarni saqlash uchun mo'ljallangan qurilma o'ylangan va qulay. Mexaniz etarlicha silliq va jim ishlaydi. O'rta grilning teshiklari etarlicha kichik va kayralgan go'shtning o'rta kattalikdagi shakliga emas, balki xushbo'y yumshoq tutashishning bir hil pastasiga o'xshab ketishini unutmang. Qurilmani almashtirish va o'chirish funktsiyalari bitta tugmachaga o'rnatiladi, bu juda qulay emas.
Vitekvt-1671
• Quvvat - 1600 Vt
• Natijada - 60 soniyada 1 kg 2-darajali go'sht.
• Izgaralar soni - 3
• Qo'shimcha naychalar - 3 baraban va maydalash uchun sabzavotlar, 2 ta ko'krak qafaslari (kolbasa va kebbe uchun)
• Tezlik soni - 2
• teskari - ha
• Narx 3990 rubl.
Qurilma dvigatelni haddan ortiq yuk va qizib ketishdan himoya qilish tizimi bilan jihozlangan, juda sig'imli laganda mavjud va yaxshi o'ylangan, ishlab chiqilgan dizayni mavjud. Ko'p plastmassa qismlar, jumladan, ekranlashtiriladi, lekin eng muhimi - go'sht maydalagich, baraban, panjara va pichoqning boshi - yuqori sifatli zanglamaydigan po'latdan yasalgan. Go'shtni qayta ishlash paytida dvigatel to'g'ri ishlamaydi, go'shtlar, bir vaqtning o'zida maydalangan go'sht to'g'ri ishlov berilgan, yumshoq, yaxshi mustahkamlik bo'ladi.
Braun Triumph G 3000
• Quvvat - 1500 Vt
• Natija - 1 kg 2-darajali go'sht 150 soniya davomida.
• Izgaralar soni - 3
• Qo'shimcha qo'shimchalar - 1 (kebbe)
• Tezliklar soni -1
• teskari - ha
• Narx - 5390 rubl.
Ushbu go'sht qiyma mashinasida juda qulay laganda mavjud. Chuqurlashtirilsa, hatto eng ko'p "nam" plomba (sut yoki suvga solingan, non, qovurilgan piyoz) muammo yaratmaydi. Yuqori quvvatga qaramay, ishlash juda yuqori emas. Filmlar paydo bo'lgandan so'ng, vosita qiyinchiliklarga duch kelmoqda. Farshu shilimshiqligi yo'q.
Kenwood MG700 Pro 2000 Excel
• Quvvat - 2000 Vt
• Natijada - 2 soniyadan 1 kg go'sht 30 soniya davomida.
• Izgaralar soni - 3
• Qo'shimcha naychalar - 2 (kebbe, uy qurilishi uchun kolbasa)
• Tezlik soni - 2
• teskari - ha
• Narx 9990 rubl.
Metall choklar, qoziq va pichoq bilan bu go'sht qiymalagichi bardoshli, bardoshli va ishonchli. To'siqning keng og'zi sizga et go'shtining katta qismlari bilan ishlash imkonini beradi. Yong'oq uchun maxsus mo'ljallangan, ingliz kaliti jismoniy kuch ishlatmasdan minerni yig'ish va demontaj qilishni osonlashtiradi. Qurilma ajoyib "yumshoq" to'lg'azish ishlab chiqaradi.