- Tilapiya filesi - 8 dona
- Un - 300 gramm
- Tuxum - 2 dona
- Tuz, murch - - tatib ko'rish uchun
- O'simlik yog'i - 50 ml
Tilapiya filetosini yuvamiz, kichik qismlarga bo'linib ketamiz. Bir piyola ichida tuxumni ozgina miqdorda tuzsiz qoldiramiz, boshqasida esa unni, tuzni va qalampirni sepamiz. Unga har bir baliq parchasini tushiramiz. Keyin tuxumda. Ikkala tomonda urg'ochi o'simlik yog'ida baliqni qovuring. Umuman olganda - 7-8 daqiqada to'liq tayyorgarlikgacha. Issiq xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!
Servinglar: 4