- Qo'yilgan cho'chqa go'shti - 450 gram
- Sarimsoq - 1 tish
- Un - 40 gramm
- Breadcrumbs - 55 gramm
- Tuz va qalampir - - tatib ko'rish uchun
- sarig' - 1 dona
- zaytun yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiq
- Sous uchun: shakar - 80 gramm
- Olma sirkasi - 4 ta mahsulot. qoshiq
- Soya sosu - 3 ta mahsulot. qoshiq
- Cornstarch - 1.5-modda. qoshiq
- Suv - 250 mililitr
- Yashil qalampir - 1 dona
- Pomidor - 225 gramm
- Konservalangan ananas - 100 gramm
1. Yashil qalampir chinni pishirib, pomidorlarni qaynatib, qaynoq suvda bir necha daqiqa davomida ularni pishiring. Peel ajratish juda oson bo'ladi. Pomidorlarni 4 qismga kesib tashlang. Qovurilgan cho'chqani bir piyola ichiga solib, tuxum sarig'ini qo'shib, sarimsoq, sirka, tuz va qalampirni qo'shib qo'ying. Barcha ingredientlarni bir-biriga aralashtiring. 2. Cho'chqa go'shti aralashmasidan 24 to'p to'plang, unni ularni har tomondan yaxshilab yopishsin. 3. Tilla yog 'qo'shing, go'sht to'plarini qo'shing va 20 daqiqa davomida pishirib, doimo oltinrang jigarrangga aylanguncha va qovuriladi. 4. Shu vaqt ichida shakar, sirka va soya sousini qozonga qo'ying. Makkajo'xori suv bilan aralashtirib, panga qo'shing. Aralashmaning yonishi uchun har doim aralashtiramiz. Sosni qalinlashguncha 5 minut past haroratda pishiring. 5. Yashil qalampir, pomidor va ananas qo'shing, yaxshi aralashtiring va kamroq issiqda pishiring. Go'sht to'plarini bir piyola ichiga qo'ying, shirin va nordon sous bilan to'kib tashlang va xizmat qiling.
Servinglar: 24