Go'shtli baliq po'stlog'i bilan pishiriqli pomidor va olma po'stlog'i bo'laklari va juda mazali pishloq qobig'i ostida juda mazali güveç! Olma mavjudligi bilan aralashtirmang - bu taom faqat foyda keltiradi; faqat bitta shart - olma suvli va qattiq bo'lishi kerak! Go'ngni issiq shaklda xizmat qiling, ko'katlar bezang.
Tarkibi:- Turkiya filetosu 380g
- Pishloq qattiq 100 g
- Apple 1 pc.
- Pomidor 1 pc.
- Piyoz 1 pc.
- Sariyog '100 g
- Breadcrumbs 2,5 osh qoshiq. l.
- Tuzning o'zi 0,5 tsp.
- Pepper qora tuproq 0.25 choy qoshiq.
- 1-qadam mazali go'shtni tayyorlash uchun bizga hind filesi, suvli qattiq olma, pomidor, piyoz, qattiq pishloq, sariyog ', non, tuz va qora qora qalampir kerak.
- 2-qadam Kavrulma jarayonida sariyog ', tuz va qalampirning yarmini oltinga qadar pishgunicha kichik bo'laklarga, turk filesi kesib oling.
- 3 qadam Olma va mening pomidorim, piyoz tozalanadi. Bir olamda biz quyruqni va yadroni yo'q qilamiz, pomidorda biz pedunkulni kesib tashladik. Biz piyoz, pomidor va olma nozik yarim halqalar bilan choping.
- 4-qadam Sog'lom pishloqni katta miqdordagi namgarchaga surib qo'yamiz.
- 5-qadam Qovurilgan turk filesi qismlarini pishirish idishining pastki qismiga qo'ying.
- 6-qadam Go'sht piyozlari yarim halqalarni yotqizadi.
- 7-qadam Piyozga butun pomidor bo'lagi qo'yiladi.
- 8-qadam Keyingi qavat olma dilimlari.
- 9-qadam Rakoralangan pishloqli olma yoping, gulzorning yuzasiga teng ravishda yoyiladi.
- 10-qadam Pishloqni non yopish bilan seping.
- 11-qadam Qolgan yog'ni (50 g) kichkina kubiklarga solib, idishning yuzasiga qo'ying.
- 12-qadam Oltinrang jigarranggacha 200 ° Cda pishiring. Biz mazali go'sht solingan idishlarni peshinlarni kesib olish uchun issiq shaklda xizmat qilamiz.