Qanday shakldagi shakar bilan fe'joadan olingan siqilish keng tarqalmagan. Va behuda! Natijada u yod, shakar, organik kislotalar, S vitamiga boy bo'lgan eng qimmatbaho mahsulotdir. Bu foydali moddalar uchun almashtirilmaydigan mevalar dengiz maxsulotlarini iste'mol qilmaydigan odamlar uchun mukammaldir, chunki uning tarkibidagi yod miqdori 100 gr gektarga 0,2-0,4 mg dan unda kundalik ehtiyoji 0,15 mg ni tashkil qiladi). Bundan tashqari, bu murabbo tayyorlash juda oson. Ovqatlanishni talab qilmaydi, shu sababli barcha foydali moddalarni saqlab qoladi. Ateroskleroz, avitaminoz, gipovitaminoz, oshqozon va ichakning yallig'lanish jarayonlari (gastrit, gastroduodenit), pyelonefrit bilan og'rigan kishilar uchun tavsiya etiladi. Shakarga ega bo'lgan fe'joaning eng yaxshi retseptlari.
Shakar bilan feijoa murabbo uchun retsept
Kerakli tarkib:
- feijoa - 1 kg
- shakar - 1 kg
Tayyorlash usuli:
- Birinchidan, mevalarni tozalash, gullashni (eshaklarni) kesib, yaxshilab yuvish va ularni quritishga ruxsat berish kerak.
- Keyin biz go'sht maydalagichida (oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi) reza qilamiz, yoki uni maydalagichga surib qo'yamiz. Twisted rezavorlar bir hil ommaviy qadar aralashtiriladi va shakar qo'shiladi. Bularning barchasi yaxshi aralash. Shakarni eritib yuboramiz (bir necha soat).
- Jarayonni to'xtatmaguncha idishlarni tayyorlaymiz. Odatdagidek, ularni yuvib, sterillab, quritaman.
- Biz barcha kontentni bankalarga o'tkazamiz, qopqog'ini yopamiz, sovuqqa (muzlatgichda) jo'natamiz.
Bu murabbo oddiy choy partiyasiga yoki pirojniy uchun to'ldiruvchiga (siz kichkina kraxmal qo'shib, jel to'ldirishingiz mumkin) mos keladi. Bu qo'shimchalar talab qilinmaydi, chunki bu mevalar ananas, kivi bilan bir qatorda qulupnaylarning ajoyib ta'mi va xushbo'y hidi bor, ammo siz ularni qo'shimcha qilishingiz mumkin.
Surat bilan retsept: feijoa, shakar va yong'oq bilan pyure
Kerakli tarkib:
- feijoa - 1 kg
- shakar - 1 kg
- Yong'oq (har qanday turdagi yoki ularning aralashmasi) - 200 g
Tayyorlash usuli:
- Biz infested meva-sabzavotlarning gullashlarini kesib, ularni ishg'ol qildik.
- Biz go'sht maydalagichida rezavorlarimizni aylantiramiz. Bundan tashqari, biz yong'oqni maydalashimiz kerak.
- Shakar va yong'oqlar bilan feijoa aralashtiring. Keling, biroz yopamiz.
- Biz banklarni tashlab, sovutgichga jo'natamiz.
Agar xohlasangiz, limon, asal qo'sha olasiz, bu esa bu taomni yanada foydali va to'la qilish imkonini beradi. Yangi uzilgan mevalarni yaxshi biluvchilar uchun ularni yumshoq, tortiqdan tozalash tavsiya etiladi. Teri quritilishi va choy barglari bilan birgalikda uni aromat va foydali moddalar bilan to'ldirish mumkin. Har doim sog'lom bo'ling!
