Asal bilan Feijoa, rasm bilan retsept

Feijoa - g'ayrioddiy ta'mga ega ajoyib foyda. Ko'pgina odamlar biladi, ammo bu mevsimlik mevalarning ta'mini diversifikatsiya qilish va to'ldirishning bir necha yo'li mavjud bo'lib, uni ko'p oylar davomida saqlab turadi. Bu erda feijoa dan eng oddiy va mazali ta'riflardan ikkitasi bor, har biri pishirish uchun yarim soatdan ko'proq vaqt olishi mumkin.

Asal va limon bilan Feijoa, retsept

Kerakli tarkib:

• feijoa - 1 kg
• asal - 1 osh qoshiq
• limon - 1 dona

Tayyorlash usuli:

1. Limon tozalanadi, kesiladi, unda suyaklari olinadi, bu esa keraksiz achchiqlikni keltirib chiqarishi mumkin
2. Feijoa kichik bo'laklarga bo'linadi
3. Feijoa va limon bir hil turdagi massa bilan aralashtiriladi
4. Olingan aralashda asal qo'shiladi va yaxshi aralashadi
5. Tayyor aralashmani banklarga qo'yib qo'ying va muzlatgichga 2-3 soatdan keyin asal va limon bilan feijoa qilingandan so'ng uni ishlatish uchun to'liq tayyor bo'lsin.

Muzlatgichda bu aralash bir necha oy davomida saqlanishi mumkin, siz uni fiziologik shakar bilan uzaytirasiz, shunda sirt yuzasida himoya qatlamini hosil qiladi. Asal va limonning foydali xossalari tufayli, ayniqsa, bunday aralashmaning kuz-qish davrida sovuqxonalardan kuniga bir necha choy qoshig'iga qarshi profilaktik sifatida foydalidir.

Asal va yong'oq bilan Feijoa, rasm bilan retsept

Kerakli tarkib:

• feijoa - 1 kg
• asal - 1 osh qoshiq
• yong'oq - 1-chi (agar kerak bo'lsa, siz yana birozroq qilib qo'yishingiz mumkin)

Tayyorlash usuli:

1. Peeled yong'oq pechkada qizarib pishgan, odatda 10 daqiqa
2. Kızarmış yong'oq, bir tahtada yoki kichik bir qismga bir haddeleme piminde, bir qismi bo'lib, bir qismi bo'lib, erning shingiliga emas. Agar yong'oq feijoa va asal aralashmasi his etilsa, u juda ziddiyatli va mazali bo'ladi
3. Feijoa kichik bo'laklarga bo'linadi va pyuregunga qadar aralashtiriladi
4. Ezilgan mevalarga, asal va yong'oq qo'shiladi, aralashmaning yaxshilab aralashtiriladi
5. Tayyorlangan kompozitsion idishlarga aylanadi va sovutgichga yuboriladi, 2-3 soatdan so'ng aralash foydalanishga tayyor

Agar xohlasangiz, yong'oqni findiq yoki er yong'oqlari bilan almashtirishi mumkin, uning nisbati va tayyorlash usuli o'zgarmaydi, bu tanlov va lazzat masalasidir. Biroq, yuqorida aytib o'tilganlarning orasida yong'oq vitamin va ozuqa moddalari tarkibida etakchi bo'lib, biz bu qadar etishmayotgan, ayniqsa qishda.

Birinchi va ikkinchi navli pishirilgan Feijoa alohida tovoq sifatida iste'mol qilinadi va bu aralash kek pastasi uchun muzqaymoq, pirojnoe to'ldirish yoki emdirish uchun meva to'ldirish sifatida ishlatilishi mumkin. Har qanday holatda, sourish meva va shirin asalning kombinatsiyasi o'z ishini bajaradi - idishlarning ta'mi noyob va esda qolarli bo'ladi!