Selervar va karam bilan ismaloq sho'rva kremi

Krem-sho'rva tayyorlash uchun kerakli tarkibiy qismlarni tayyorlang. Hammayoqni va Selery Tarkibi:

• Yangi yoki muzlatilgan ismaloq - 100-150 gramm
• Sapdon va selderey barglari - 1 dona
• Hammayoqni karam - 1 dona
• Sarimsoq - 4 tish
• Janob barglari, tuz va murch - - tatib ko'rish uchun
• Nordon shakar - - tatib ko'rish uchun (bezatish uchun)

Ko'rsatmalar

Krem-sho'rva tayyorlash uchun kerakli tarkibiy qismlarni tayyorlang. Hammayoqni karam va karavizni yaxshilab yuvib, sarimsoq tozalanadi. Bu taom uchun ismaloq ham muzlatilgan, ham yangi ishlatilishi mumkin. Shinkuyu karam va selderey ildizi, panga qo'shing va oz miqdorda sho'r suv bilan sabzavotlarni to'ldiring, dafna barglarini bir juft qo'y va taxminan 15 daqiqa pishirib. So'ngra bargli karaviz va ismaloqni panga qo'shing. Biz har narsani yaxshilab aralashtiramiz. Qovoq ichidagi oxirgi - sarimsoq. Har doim ikkinchisini qo'shib qo'yish yaxshidir, shuning uchun u ko'proq foydali xususiyatlarni saqlaydi. 10 daqiqadan so'ng, yong'indan panani olib tashlang, ortiqcha bulonni birlashtiring va ehtiyotkorlik bilan aralashtirgich bilan hamma narsalarni maydalang. Biz plitkalar ustiga to'kib tashlaymiz, smetana bezatamiz va stolga xizmat qilamiz. Yoqimli ishtaha!

Xizmat: 3-4