- Sabzi - 200 gramm
- Sut - 1/4 kubok
- Un - 1-modda. qoshiq
- Sariq - 2-modda. qoshiq
- Tuz, shakar - - tatib ko'rish uchun
Savzi tayyor, toza, mayda va qaynatiladi. Qaynatilgan sabzi aralashtirma pyuresa bilan aralashtiramiz. Unni sariyog 'bilan to'ldiring va savzi pyurega qo'shing. Aralashmada sut qo'shing, ta'mga tuz va shakar qo'shing. Aralashtirish. Aralashni sekin olovga aralashtiring va doimo aralashtirib, qaynatib oling. Keyin olovdan chiqarib, stolga xizmat qiling. Savzi pyuresi tayyor!
Xizmat: 1-2