- Tuxumlangan tovuq filesi - 150 gramm
- Pishirilgan turk filesi - 300 Gram (boshqa bilan almashtirilishi mumkin)
- Bolgar qalampir - 150 gramm
- Konservalangan ananaslar - 200 gramm
- Nuts - 100 gramm (masalan, findiq)
- Mayiz - 50 gramm (yangi bodring bilan almashtirilishi mumkin)
- Mayonez - 200-250 gramm
- Tuxum - 2 dona
- Yashil - - tatib ko'rish uchun
Salat tayyorlash uchun zarur barcha tarkibiy qismlarni tayyorlang. Tuxum qaynatiladi. Go'sht va bolgar qalampir chiziqlar, ananas - kupligini kesib, qahva tegirmonida maydalashtiriladigan yong'oqlar, qaynoq suvda 5 daqiqa davomida mayiz. Tayyor ingredientlarni chuqur idishga joylashtiramiz, mayonezni qo'shamiz va yaxshilab aralashtiramiz. Biz tayyor salatani oval yassi idishga solamiz va uni tuxum shaklini beramiz. So'ngra grated oqsilning bir qatlami bilan salatni yoping, so'ngra mayonez qatlami bilan yoping, so'ngra - sarimsoq sariq qatlami va zamburug'lar, ko'katlar, yong'oqlar, bodring va boshqalar bilan bezanglar ... Bundan tashqari, sovutgichni muzlatish uchun taxminan 3 soat davomida saqlab tursin. Yaxshi dam oling!
Xizmat: 6-7