Shimgich kek yoki oq shokoladli juda chiroyli kakao. Aksariyat insonlar uchun kechki oilaviy choy ichish qiyin kunlardan so'ng haqiqiy dam olishdir. Issiq uy, toza oshxona, atrofdagi mahalliy va sevimli yuzlar va yangi demlendi choy aromati. Yana nimani baxtli his qilishingiz kerak? Endi ko'p odamlar kafe va restoranda yurishlar uchun bunday tinch, qulay kechalar afzal ko'radilar. Bu nafaqat oilaviy byudjetni saqlab qolish uchun, balki zamonaviy xonadon egalari ham haqiqiy oshpazlardan ko'ra yaxshiroq pishirolmasliklari uchun emas, balki yaqinlari uchun faqat eng yuqori sifatli va foydali mahsulotlarni tanlab olishdir. Agar bir xil idishlarni uyda pishirsa va yangi ovqatlansa, nima uchun McDonald's, pitsereya yoki sushi bariga boring. Ayniqsa, shirin shingil uchun, oq shokolad, mayiz yoki mushuk bilan nozik pechene uchun retseptni taklif qilamiz. Og'zingizdagi eriydigan hayratlanarli darajada mazali taom. U butunlay stolda, masalan, kaka yoki kakao kabi xizmat qilishi mumkin va siz uni bir xil bo'laklarga kesib, har bir kekni krujkalar va shokoladlar bilan bezashingiz mumkin. Agar siz bu yegulik bilan choy tayyorlayotgan bo'lsangiz, unda barcha mehmonlaringiz xursand bo'ladi.
Tarkibi:- Bug'doy uni 200 g
- Shakar 100 g
- Tuxum tovuqi 3 dona.
- Yog' 200 g
- Shokolad oq 200 g
- Yengil chiroq 3 hovuch
- Orange 1 ta.
- Pishirish kukuni 1 choy qoshiq.
- Shakar kukuni 3 osh qoshiq. l.
- 1-qadam pirojnoe tayyorlash uchun un, tuxum, oq shokolad, sariyog', apelsin, mayiz va shakarni oling.
- 2-qadam To'q sariq rangni yaxshilab yuvib tashlang, keyin uni yaxshilab maydalagich bilan olib tashlang.
- 3-qadam Birgalikda tuxumni shakar bilan qamrab oling, shunda massa tiniqlashadi va hajmini oshiradi.
- 4-qadam keyin apelsin sumkasini qo'shing.
- 5-qadam Suv hammomida oq shokolad va sariyog' eritiladi.
- 6-qadam Eritilgan shokoladni va yog'ni kombinatning idishiga qo'shing, un va pishiriladigan kukun qo'shing - barchasini asta-sekin yoğurun.
- 7-qadam Mayizning yarmini xamirga qo'shing, uni yaxshilab yuvib quriting va qayta aralashtirishingiz mumkin.
- 8-qadam Sariyog 'mog'orini sariyog' bilan shakllang, xamirni ichiga solib, qolgan mayizlarni serpin va ozgina bosing.
- 9-qadam Oldindan ishlangan pechda 25-35 daqiqa davomida 180 ° C gacha pishiring. Tayyor xamirdan yog'och shish bilan tekshiring, u quriydi.
- 10-qadam Biskvit biroz soviydi, so'ngra qolib ketadi, qismlarga bo'linadi va chang shakar bilan sepiladi.